Чебрець ароматний натуральний сушений 50г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 28
Приобретая «Чебрець ароматний натуральний сушений 50г» данный товар из каталога «Приправы с одним ингредиентом» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Чебрець (або інакше відомий як чебрець) походить із Середземномор’я. Ця рослина відома людству тисячі років. У Стародавньому Єгипті його використовували, наприклад, (у вигляді олії) для бальзамування людських трупів і як пахощі, а також у фітотерапії при захворюваннях, пов’язаних із захворюваннями легенів.
Що робить чебрець?
Високий вміст поліфенолів у чебрецю обумовлює виражену протизапальну дію цієї трави. Допомагає зменшити запалення ран і бактеріальні інфекції. Чебрець має важливу антисептичну дію, тому його настій, налитий на марлю, використовують для очищення та дезінфекції ран шкіри і навіть очей.
Чебрець – поживна цінність і вітаміни
Чебрець — рослина, багата вітамінами А, В, С і фолієвою кислотою. Він також містить певну кількість мінералів, таких як магній, кальцій, калій, залізо, фосфор і цинк.
Чебрець – властивості
Діючі речовини, що містяться в чебрецю, мають жовчогінні, протизапальні та сечогінні властивості. Екстракт чебрецю можна застосовувати проти паразитарних захворювань і бактеріальних інфекцій шлунково-кишкового тракту.
Приклади рецептів із використанням чебрецю:
Гречка з чебрецем і тунцем
На сковороду налийте трохи оливкової олії, додайте шматочки тунця з маринадом, подрібнену цибулю і свіжий чебрець. Трохи обсмажити, а потім додати видавлений через прес зубчик часнику. Додати зварену гречку і перемішати, трохи посолити і поперчити.
Чебрець курка
Приготуйте маринад з чайної ложки ріпакової олії, чайної ложки меду, чайної ложки лимонного соку, зубчика часнику, жмені свіжого чебрецю, перцю та солі. Висушену курячу грудку викласти в жароміцний посуд і залити маринадом, ретельно протерти і залишити в холодильнику приблизно на годину. Випікати при 190 ℃ приблизно 30 хвилин. Подавати з крупою грубого помелу і сумішшю овочів, приготованих на пару.
Морква, запечена з чебрецем
Молоду моркву очистіть і наріжте товстими кружальцями. Потім помістіть їх у форму для запікання. Приправте сіллю, перцем і додайте жменю свіжонарізаного чебрецю. Додайте столову ложку оливкової олії і ретельно перемішайте всі елементи страви. Випікайте в попередньо розігрітій духовці (200 ℃) приблизно 25 хвилин. Блюдо чудово смакує окремо або як доповнення до більш ситного обіду.