Органічна хімія. Том 2 Крейг Б. Фрайл

Автор: Solomons T.W. Грем, Фрайл Крейг Б., Снайдер Скотт А.

Розміри: 21,0x29,7x3 см

Рік випуску: 2022

EAN: 9788301220969

Це переклад дванадцятого видання дуже популярного підручника з органічної хімії, який у надзвичайно доступній формі дозволяє добре пізнати цю галузь знань і побачити, як чудово органічна хімія впливає на наше повсякденне життя. Органічна хімія допомагає студентам розвивати свої навички критичного мислення, вирішення проблем і аналізу спостережуваних явищ, що є важливими навичками в сучасному світі, незалежно від того, яку кар’єру вони оберуть. Багатство органічної хімії дає змогу вирішувати проблеми нашого часу, починаючи від сфери охорони здоров’я та закінчуючи енергетикою, стійкістю та навколишнім середовищем. Польське видання поділено на 2 томи. Том 1 обговорює, серед іншого: хімічні зв’язки та молекулярну структуру, родини сполук вуглецю, функціональні групи, міжмолекулярні взаємодії та інфрачервону спектроскопію, кислоти та основи, органічні реакції та їх механізми, хіральні молекули, нуклеофільні реакції, алкени та алкіни, реакції приєднання, ядерний магнітний резонанс та спектрометрія мас, інструменти для визначення структури сполук, радикальні реакції, спирти та прості ефіри, окислювально-відновні реакції, а також спряжені ненасичені системи. Том 2 обговорює, серед іншого: ароматичні сполуки, альдегіди та кетони, карбонові кислоти та їх похідні, нуклеофільне приєднання-елімінування до ацильного атома вуглецю, реакції α-атомів вуглецю в карбонільних сполуках, енолах та енолях, реакції конденсації та зв’язаного приєднання до карбонільних сполук, амінів, комплексів перехідних металів, вуглеводів, ліпідів, амінокислот і білків, а також нуклеїнових кислот і синтез білків.