ЧЕРВОНА ЛІНЗА 500Г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 63
Просматривая «ЧЕРВОНА ЛІНЗА 500Г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Чечевица» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ЧЕРВОНА СОЧЕВИЦЯ
Це рослина, яку культивували кілька тисяч років до нашої ери. Сьогодні це все ще популярна бобова культура, і інтерес до неї постійно зростає через важливість рослинної дієти. Він займає важливе місце в індійській кухні, де є основним інгредієнтом дала - ароматної страви з консистенцією супу або рагу. Червона сочевиця – смачна, ситна та зігріваюча – ідеальний вибір для осінніх і зимових днів.
Masoor Dal, тобто червона сочевиця
Належить до бобових. сімейство і поставляється в декількох кольорах, включаючи: зелений, жовтий, коричневий і чорний. Червоне насіння – це насправді коричнева сочевиця, без шкаралупи, що полегшує її перетравлення. Його найчастіше вибирають тому, що він не вимагає вимочування і має найкоротший час приготування з усіх різновидів. При термічній обробці втрачає округлу форму і швидко пересмажується. Цей недолік може бути великою перевагою червоної сочевиці - вона робить страви дуже густими і кремовими. Супи, котлети, рагу, паштети, соуси та тушковані страви – все це виходить неймовірно смачним з додаванням Masoor Dal.
Чудові бобові!
Червона сочевиця – вважається багатим білком замінником м'яса. Однак це продукт не тільки для вегетаріанців і веганів. Його варто включити в свій щоденний раціон через багатство клітковини, складних вуглеводів і вітамінів і мінералів. Окрім корисних для здоров’я властивостей, він має ще й практичні переваги – він недорогий, простий у приготуванні та гарне місце для початку кулінарних експериментів із бобовими. Вона не подразнює травну систему, не може зіпсуватися та смакує всім.
Сочевиця
Сочевиця — це бобова рослина зі стручками, що містять один або дві насінини.круглі, овальні або серцеподібні. Зерна сочевиці мають коричневий, зелений і червоний колір, характеризуються надзвичайним виразним смаком.
Застосування
Супи, в яких вони є основним інгредієнтом, смакують. велика і єдина роль. Мелений, це чудова основа для всіх видів начинок і котлет. Змішаний з лимоном, оливковою олією та іншими спеціями, він створює смачні та різноманітні смакові спреди для бутербродів. З сочевиці можна приготувати смачні паштети. З нього можна приготувати начинку для голубців, крокетів або вареників. У вареному та охолодженому вигляді чудово доповнює різноманітні салати.
Зберігання
Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій тарі.