Червона сочевиця 1 кг, Masoor dal 1 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 48
Просматривая «Червона сочевиця 1 кг, Masoor dal 1 кг» данный товар из каталога «Горох» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ОПИС
Червона сочевиця - це коричнева сочевиця без шкірки. Вона також найменша та найніжніша, тому найкраще підходить як інгредієнт для паштетів, соусів, кремів або супів, котлет, м'яса страви та багато смачних страв з кухні. Індійська в поєднанні з наприклад нутом.
Попереднього замочування не потребує, варити потрібно недовго, близько 15 хвилин.
Червона сочевиця — це коричнева сочевиця без шкірки. За смаком дуже нагадує коричневий, єдина відмінність між цими продуктами – відсутність грифелю. Сочевиця має багато поживних цінностей і, отже, оздоровчих властивостей. Сочевиця в першу чергу містить багато білка, який може бути альтернативою тваринному білку. Це також дуже багате джерело калію, який важливий для серця, і фолієвої кислоти, яка потрібна під час вагітності.
Властивості:
- Червона сочевиця є багатим джерелом калію. Рекомендується людям, які хочуть схуднути, завдяки великій кількості клітковини та низькій калорійності.
- клітковина допомагає знизити рівень поганого холестерину в крові
- залізо, фолієва кислота кислота та вітамін В12 сприяють лікуванню анемії
- li>
- невелика кількість жиру та високий вміст клітковини сприяють зниженню ваги, наповнюючи шлунок і забезпечуючи відчуття ситості на тривалий час
- низький вміст натрію та велика кількість калію допомагають запобігти гіпертонії або підтримують лікування цієї хвороби
На кухні:
Червона сочевиця схильна до переварювання, тому її краще використовувати як добавку до супів, одноварних страв, паштетів і гострих закусок, начинок. для пельменів, веганських гамбургерів, хлібних намазок або просто як доповнення до салату.
Спосіб приготування:
Спосіб приготування дуже швидкий і простий, тому що вам потрібно просто варити приблизно 15 хвилин, поки вся вода не вбереться. Не рекомендується солити сочевицю на початку варіння, оскільки тоді вона стає твердішою. В кінці приготування можна додати сіль. Ви можете варити його довше та отримати більш кремову консистенцію, ідеальну для супів, кремів і соусів.
Упаковка: 1 кг