Червона сочевиця 1 кг

Червона сочевиця — це різновид сочевиці, популярна в кухнях усього світу, особливо в кухнях Близького Сходу, Індії та Середземномор’я. Характеризується дрібними плоскими зернами оранжево-червоного кольору. На відміну від інших видів сочевиці, червона сочевиця швидко готується та легко руйнується, що робить її ідеальною для супів, рагу та пюре.

Червона сочевиця неймовірно універсальна, і її можна використовувати в багатьох стравах:

• Супи: Ідеально підходить для вершкових супів, таких як традиційний турецький суп із сочевиці.
• Ташковане м’ясо та каррі: Червона сочевиця часто використовується для рагу і каррі, як-от індійський дал, де він швидко розчиняється до однорідної консистенції.
• Пюре: можна варити та змішувати в однорідне пюре, яке можна використовувати як добавку до страв або основа для соусів.
• Салати: після варіння його можна додавати в салати, додаючи білка та консистенції.
• Паштети та котлети : Чудовий інгредієнт для овочевих паштетів і вегетаріанських котлет.

Інгредієнти:

• Червона сочевиця

У 100 г продукту:

• енергетична цінність: 1231 кДж / 293 ккал
• жири: 1,1 г включаючи насичені жирні кислоти 0,2 г
• вуглеводи: 29,6 г у тому числі цукри 2 г
• клітковина: 30,5 г
• білки: 25,8 г
• сіль: 0,02 г< /li>

Зберігання: Зберігати в сухому місці. Щоб зберегти свіжість, після відкриття зберігати в закритій тарі.

Країна походження: Канада

Термін придатності: 20 / 02/2026

Продукція, яку ми пропонуємо, доступна в твердій упаковці з фольги "doypack".