Червоний чай пуер Dilmah Dynasty 20 конвертів
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 12
Просматривая «Червоний чай пуер Dilmah Dynasty 20 конвертів» данный товар из каталога «Красный чай» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Dilmah Dynasty Pu-Erh Tea
Чай пуер (вторинної ферментації).
20 експрес-пакетів по 1,5 г з підвіскою в конверті
Його яскраво виражений деревний характер із слідами трав є результатом процесу бродіння, характерного для Pu-Erh. Це чай вторинної ферментації, насичений смаком і ароматом, земляний характер. Рекомендовані на вечерю страви – смажені, з грибами, з корицею. Пуер цінується в Китаї, де він відомий як «червоний» чай і вважається особливо корисним для здоров’я. Культивується та виробляється в провінції Юньнань.
Рекомендації щодо складу та приготування
Інгредієнти: Чай Пуер натуральний - вторинної ферментації (лист Фаннінгса), без добавок.
Міцність чай: Середній.
Листовий: Фаннінгс
Добавки: Найкраще без добавок
Час доби: Ранок/день
Інструкції з приготування: Закип'ятіть воду та охолодіть її протягом 2 хвилин до температури приблизно 70-80° C. Один пакетик чаю залийте 220 мл води. Настояти 2 хвилини. Подавайте просто.
Інструкції щодо зберігання: Щоб зберегти свіжість і природні властивості Dilmah, зберігайте чай у чистому, сухому та герметичному контейнері без запаху. Найкраще зберігати в холодильнику.
Країна походження: Шрі-Ланка (колишній Цейлон).
Країна походження основного інгредієнта: Китай.
Чаї Pu-Erh
Чаї Pu-Erh піддаються вторинній ферментації, і їх окислення відрізняється від ферментативного окислення чаю улун. Більшість чаїв Пуер мають землистий деревний смак, хоча деякі витримані сорти мають більш м’який смак.
Чарівність чаю полягає в його природному різноманітті.
Чорний, червоний, зелений і білий – усі чаї Dilmah ростуть у ритмі природи. У горах чи біля океану, під тропічним сонцем чи під проливним дощем. Іноді їх збирають прохолодним ранком, а іноді жарким полуднем. І тому одні мають сильний смак, а інші – дуже легкий. Відрізняються вони і кольором настоїв - коричневим, оранжевим або навіть світло-жовтим.
Чаї Dilmah — це дар природи, який ми цінуємо. У потрібний момент ми зриваємо листя, обробляємо їх традиційними перевіреними методами та щільно пакуємо, щоб зберегти найкраще в них до моменту варіння.
Наші чаї містять тільки молоде листя, зібране вручну з куща, яке забезпечує найсмачніший настій. Використовуючи традиційні методи виробництва, ми витягуємо та зберігаємо їхні природні властивості, а також використовуємо відповідну упаковку, щоб захистити найкращу частину чаю до моменту його заварювання.
Сім'я Фернандо є справжніми прихильниками чаю.
Про нього пишуть книги, створюють рецепти з його використанням і проводять курси дегустації. Перш за все, вони розводять чайні сади та виробляють власний чай Dilmah. Вони роблять це з повагою до природи, що робить його таким свіжим і багатим на смак.
Меррілл, Ділхан і Малік Фернандо не лише виробляють чай, але й зміцнюють зв’язки між людьми та навколишнім світом. Місія фонду Dilmah Conservation — зберегти ритм природи — захистити місцеву природу, до якої входять також кущі цейлонського чаю.