ЧІА НАСІННЯ ШАЛФІЇ ІСПАНСЬКОЇ 250 Г ЕКОБІ

Chia seeds (Salvia hispanica) come from Mexico and Guatemala. Chia seeds are small, flat and oval with a shiny and smooth texture. Їх колір варіюється від білого до коричневого або чорного. Chia seeds were a staple food for the ancient Aztecs and Mayans. «Чіа» — стародавнє слово майя, яке означає силу.

Насіння чіа містить велику кількість клітковини, омега-3 жирних кислот, високоякісний білок, а також необхідні мінерали та антиоксиданти. They improve the functioning of the digestive system, heart and circulatory system. Their regular consumption improves the condition of the skin.

Чіа є джерелом клітковини, корисних жирних кислот, білка, магнію, кальцію, фосфору, а також вітамінів групи В і вітаміну Е.

Властивості чіа:

- уповільнює процес старіння шкіри,

- захищає нас від захворювань кровоносної системи, особливо серця - все завдяки наявності антиоксидантних речовин, які борються з вільними радикалами,

- завдяки великому вмісту цінних жирних кислот омега-3 знижує рівень поганого холестерину в крові та покращує роботу мозку,

- покращує настрій, пам'ять і концентрацію.

- високий вміст білка робить насіння Чіа рекомендованими вегетаріанцям, які через виключення м'яса зі свого раціону можуть страждати від дефіциту деяких важливих поживних речовин.

- високий вміст клітковини supports the functioning of the digestive system, helps fight ailments such as flatulence or flatulence. constipation,

- regulates intestinal function and cleanses them,

- provides a feeling of satiety, thus supporting weight loss.

Їх рекомендують людям, які втомилися, перебувають у стані стресу та страждають від дефіциту вітамінів і мінералів. Більше того, діабетики також можуть їсти їх без побоювань, оскільки ці насіння обмежують засвоєння цукру та знижують його рівень у крові. Якщо ви включите їх у свій раціон, ви неодмінно відчуєте різницю через короткий час.

Насіння цієї рослини можна замочувати і додавати в кашу, пудинг, йогурт, десерти, використовувати для випічки або просто посипати салати. Завдяки своїй здатності поглинати рідину та утворювати гель, їх також можна використовувати для згущення соусів або заміни яєць.

Насіння чіа використовують на кухні для приготування:

• пудингів,
• десертів,
• випічки та інших страв,
• пудингів,
• десертів,
• випічки та іншого страв,
• для салатів, омлетів,
• для випічки хліба як доповнення та начинки,
• для фруктових коктейлів,
• мелене насіння для загущення супів, рагу та м’ясної маси,
• мелене насіння можна використовувати для приготування здорового пудингу,
• альтернатива загущенню варення.

Насіння Чіа - харчова цінність, калорійність (в 100 г)

• Енергетична цінність - 444 ккал
• Загальний білок - 16,15 г
• Жири - 30,74 г
• Вуглеводи - 42,12 г
• Клітковина - 34,4 г
• Жирні кислоти:
• насичені - 3330 г
• мононенасичені - 2309 г
• поліненасичені - 23665 г
• трансжири - 0,140 г

Інгредієнти: 100% насіння чіа

Походження: Парагвай/Перу/ Болівія/Аргентина (залежно від партії.)

Вага нетто: 250 г

Рослина містить продукти, що містять: глютен, сою, горіхи, а також арахіс, селеру, гірчицю, кунжут, люпин, SO2.

Зберігати в сухому та затіненому місці.