ЧІА НАСІННЯ ШАЛФІЇ ІСПАНСЬКОЇ 5кг ECOBI ОПТ

Насіння чіа (Salvia hispanica) походить з Мексики та Гватемали. Насіння чіа маленькі, плоскі та овальні з блискучою та гладкою текстурою. Їх колір варіюється від білого до коричневого або чорного. Насіння чіа були основною їжею стародавніх ацтеків і майя. «Чіа» — стародавнє слово майя, яке означає силу.

Насіння чіа містить велику кількість клітковини, омега-3 жирних кислот, високоякісний білок, а також необхідні мінерали та антиоксиданти. Вони покращують роботу травної системи, серця і кровоносної системи. Їх регулярне споживання покращує стан шкіри.

Їх рекомендують людям, які втомилися, перебувають у стресі та страждають від нестачі вітамінів і мінералів. Більше того, діабетики також можуть їсти їх без побоювання, оскільки ці насіння обмежують засвоєння цукру та знижують його рівень у крові. Якщо ви включите їх у свій раціон, ви неодмінно відчуєте різницю через короткий час.

Чіа є джерелом клітковини, здорових жирних кислот, білка, магнію, кальцію, фосфору, а також вітамінів групи В і вітаміну Е.

Властивості чіа:

- уповільнює процес старіння шкіри,

- захищає нас від захворювань системи кровообігу, особливо серцевих - все завдяки наявності антиоксидантних речовин, які борються з вільними радикалами,

- завдяки високому вмісту цінних омега-3 жирних кислот знижує рівень шкідливого холестерину в крові та покращує роботу мозку,

- покращує настрій, пам'ять і концентрацію.

-  високий вміст білка робить насіння чіа рекомендованими вегетаріанцям, які через виключення м’яса зі свого раціону можуть страждати від дефіциту деяких важливих поживних речовин.

- високий вміст клітковини підтримує роботу травної системи, допомагає боротися з такими недугами, як метеоризм або запор,

- регулює роботу кишечника і очищає його,

- забезпечує відчуття ситості, таким чином сприяючи втраті ваги.

Насіння цієї рослини можна замочувати і додавати в кашу, пудинг, йогурт, десерти, використовувати для випічки або просто посипати салати. Завдяки своїй здатності поглинати рідину та утворювати гель, їх також можна використовувати для згущення соусів або як заміну яєць.

Насіння чіа використовують на кухні для приготування:

• пудинги,
• десерти,
• випічка та інші страви,
• пудинги,
• десерти ,
• випічка та інші страви,
• для салатів, омлетів,
• для випічки хліба як доповнення та начинка,
• для фруктові коктейлі,
мелене насіння як загусник для супів, рагу та м’ясної маси,
• мелене насіння можна використовувати для приготування здорового пудингу,
• альтернатива варення, що згущується

Насіння Чіа - харчова цінність, калорійність (в 100 г)

Енергетична цінність - 444 ккал

Загальний білок - 16,15 г

Жири - 30,74 г

Вуглеводи - 42,12 г

Клітковина - 34,4 г

Жирні кислоти:

насичені - 3,330 г

мононенасичені - 2,309 г

поліненасичені - 23,665 г

трансжири - 0,140 г

Інгредієнти: 100% насіння чіа

Походження: Парагвай /Перу/ Болівія/Аргентина (залежно від партії.)

Вага нетто: 5 кг

Рослина містить продукти, що містять: глютен, сою, горіхи, а також арахіс, селеру, гірчицю, кунжут, люпин, SO2.

Зберігати в сухому та затіненому місці.

Дистриб'ютор: Ecobi