China Gui Hua Sweet Osmanthus Oolong Variant: чай улун 80г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 66
Оплачивая «China Gui Hua Sweet Osmanthus Oolong Variant: чай улун 80г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Улун чай» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
China Gui Hua Sweet Osmanthus Oolong Variant: чай улун 80 г
Čajová zahrada
Gui Hua поєднує в собі дуже збалансований смак високоякісного тонко окисленого улуна з квітами османтуса, які додаються в чай на певному етапі обробки. На вас чекає дуже смачний чай, аромат і смак якого разюче нагадує персики, цитрусові та лугові квіти. Чи знаєте ви, як правильно готувати цей чай? Щоб не зруйнувати його дивовижний смаковий профіль, бажано залити його водою температури близько 80°C і настоювати оптимально 3-4 хвилини.
Склад: зелений чай улун слабкої ферментації, квіти османтуса (7,5%).
Чай улун є частково окисленим чаєм. Листя потрібно збирати для його виробництва, коли вони повністю дозріли, щоб чайний настій набув свого знаменитого збалансованого смаку. На відміну від інших видів чаю, зібране чайне листя залишають в’янути під прямими сонячними променями. Потім їх переливають у великі та повітряні обертові циліндри з бамбука, де струшують, доки клітинні мембрани не порушуються на поверхні листя і чай не почне окислюватися.
Унікальність цього методу полягає в тому, що окислення зачіпає лише краї чайного листя, тоді як решта клітинної структури зберігає свої природні поліфеноли недоторканими. Коли краї листя починають буріти, окислення переривається висиханням. Частково окислені чаї сушать при вищих температурах, що іноді призводить до горілого смаку. Вони виробляються в Китаї - в основному в провінціях Фуцзянь, Гуандун і Тайвань.
Приготування чаю улун
Приготування частково окислених чаїв мало чим відрізняється від чорних чаїв. Різниця в тому, що їх не заливають окропом! Вода повинна трохи «відпочити», бажано 80 ºC. Настоюйте улун протягом трьох-чотирьох хвилин, більша затримка суттєво не вплине на смак чаю – він буде більш гірким і трохи міцнішим.
Склад і опис чаю - Склад і опис чаю
Англійська
China Gui Hua Sweet Osmanthus
Склад: зелений чай, квіти османтуса. Незвичайний чай з провінції Гуансі, на півдні Китаю. Свіжозібрані квіти османтуса, які мають свіжий аромат персика, змішують із зеленим чаєм слабкої ферментації. Золота чаша, солодкий фруктовий смак.
Італійська
Солодкий османтус Чайне Гуй Хуа
Інгредієнти: tè verde, fiori di osmanto. Un tè unico dalla provincia di Guangxi, nella Cina meridionale. Al tè verde leggermente fermentato vengono aggiunti fiori di osmanto freschi, conferendo al tè un piacevole gusto di pesca. Infuso dorato, gusto dolcamente fruttato.
Німецька
China Gui Hua Sweet Osmanthus
Склад: чай грюнер, квіти османтуса. Ein aussergewöhnlicher Tee aus der Provinz Guangxi im Süden Chinas. Der leicht anfermentierte Grüntee wird mit frischen Osmanthusblüten vermischt, diesem Tee den angenehmen Pfirsichgeschmack verleihen. Goldfarbene Tasse, Lieblich fruchtiger Geschmack.
Французька
Солодкий османтус Чайне Гуй Хуа
Інгредієнти: thé vert, fleurs d'osmanthus. Спеціаліст із провінції Гуансі в Китаї. Le thé vert légèrement fermenté est melangé avec des fleurs fraÎches d'osmanthus, qui confèrent à ce thé son agréable goût de pêche. Un tasse à la robe dorée, un goût doucement fruité. /р
- Варіант: чай улун 80г