КЛАС ЧІПСІВ ДЛЯ КОПТЕННЯ ВІЛЬХИ ТА БУКУ. 8мм

• КАЛ.8 ВІЛЬХА І БУК 50/50
• Упаковка: мішок з шнурком 1кг
• вага 1кг
• сухий – вологість 10% (+/- 2%)
• без грибків, цвілі та мікроорганізмів,
• чисто, без пилу,
• ціна за 1 шт. кг
• li>

Деревна тріска, доступна в нашій пропозиції, не містить спор плісняви ​​та грибків, а також інших мікроорганізмів, що містяться в обробленій деревній масі. Ми докладаємо всіх зусиль, щоб наша деревна тріска відповідала найвищим стандартам, тому сушимо її при температурі приблизно 600ºC. Завдяки цьому м'ясо, приготоване з використанням коптильної стружки, має неповторний смак і аромат. Ми гарантуємо найвищу якість нашої продукції.

Бук - золотисто-жовтий колір, рекомендований особливо для копчення свинини та риби.

Вільха - дуже популярна деревина для копчення, колір від темного. від жовтого до коричневого, ідеально підходить для копчення всіх видів м'яса та риби.

Вироблена нами коптильна стружка ідеально підходить для копчення в коптильнях усіх типів. Універсальність тріски з нашої пропозиції робить її придатною для всіх типів коптилень і димогенераторів (просто виберіть відповідну фракцію).

Використання коптильної стружки.

• Деревна тріска використовується як замінник деревини для копчення.
• У випадку традиційних коптилень на дровах необхідно спочатку отримати велику кількість вугілля з деревини.
• Щуску висипають на вугілля невеликими порціями до досягнення бажаного результату.
• Щоб отримати більше диму, тріску можна зволожити.

• Усі знаки та назви компаній або торговельні назви, що використовуються на аукціонах, належать їхнім власникам та/або зареєстровані ними та використовувалися лише з інформаційною метою та для полегшення ідентифікації продукту.
• Фотографії є ​​ілюстративними. фактичний зовнішній вигляд матеріалу та упаковка можуть відрізнятися від показаних на аукціоні.