Chipsy bananowe 250g przekąska

Опис продукту

Бананові чіпси – це популярна, цінна закуска, яка є більш здоровою альтернативою солодощам або всюдисущим, але повним порожніх калорій, картопляним чи кукурудзяним чіпсам. Бананові чіпси Coco Farm — це скибочки свіжозірваних повністю стиглих бананів, обсмажених у кокосовій олії. Після смаження для збереження харчової цінності та посилення смаку в чіпси додають тростинний цукор (9,98% від маси готових чіпсів) і мед. Кокосова стружка Coco Farm виробляється в регіонах світу, де природні рослини бананів (найчастіше на Філіппінах). Тому очевидно, що фрукти, які використовуються для виробництва наших бананових чіпсів, ростуть, дозрівають і набувають смаку в найсприятливіших тропічних умовах. Завдяки можливості переробки бананів поблизу ферм, де ростуть бананові дерева, виходить найвищий рівень натуральності, надзвичайний смак і, головне, величезне поживне та енергетичне навантаження. Це забезпечується унікальними, багатими мінералами ґрунтами, які живляться водами найчистішого океану (Тихого). Вони ростуть у сприятливому жаркому та вологому кліматі, де безпрецедентна доза сонячного світла (понад 360 сонячних днів на рік) супроводжує їх протягом усього процесу росту та дозрівання. Не дивно, що Філіппіни є справжньою Меккою найкращих і натуральних у світі бананів, кокосів і ананасів. Тому очевидно, що при порівнянні харчових цінностей і вмісту вітамінів і мінералів у бананових чіпсах зі свіжими бананами вага однозначно на користь чіпсів. По-перше, зневоднення фруктів, отриманих у процесі смаження, викликає майже в 3 рази більшу конденсацію харчових цінностей у кожному шматочку банана. Друга і більш важлива річ — наша кокосова стружка, як ми вже писали, виготовляється з повністю стиглих, обсмажених на сонці свіжих фруктів. За час тривалого дозрівання ці фрукти встигли отримати і зберегти з грунту найцінніші вітаміни і мінерали. Крім того, процес їх переробки в чіпси не вимагає передових технологій або використання будь-яких хімічних сполук. Тому, якщо ми хочемо поєднати приготовлені таким чином бананові чіпси зі свіжими бананами, які є в наших магазинах, варто проявити свою уяву. Уявіть собі свіжий фрукт, який кілька тижнів плаває у відкритому морі в металевій ємності з температурою 60-80 градусів Цельсія. Чи є шанс, що такий швидкопсувний фрукт, як банан, збереже в таких умовах свій апетитний вигляд, запах і смак? Звичайно, ні! З цієї причини банани, підготовлені для складних логістичних операцій, у тому числі морського транспортування, збирають недозрілими, навіть зеленими плодами, обприскують хімікатами, а після досягнення країн призначення транспортують у цехи дозрівання. У камерах для дозрівання, в штучно створених умовах, за підтримки наступних хімічних сполук, вони проходять процес дозрівання, який триває кілька днів і навіть тижнів. Приготовлені таким чином банани нарешті потрапляють на прилавки магазинів, а потім і в наші оселі, часто стаючи основою для дитячих страв. Підводячи підсумок, можна запевнити, що бананові чіпси – це смачна, довговічна і проста в зберіганні закуска. Важливіше те, що, знаючи всі аспекти приготування кокосової стружки, ми впевнені, що вона є більш здоровою та насиченою альтернативою нібито свіжим, але, на жаль, уже підданим багатьом процесам і хімічно обробленим сирим бананам.

Бананові чіпси  використання на кухні:

Бананові чіпси можна їсти самі по собі як цінну закуску, яку легко можна взяти з собою