ЧИСТЕ КАКАО-МАСЛО Какао-масло 400г Харчові барвники
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «ЧИСТЕ КАКАО-МАСЛО Какао-масло 400г Харчові барвники», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
PURE COCOA BUTTER - чисте какао-масло у формі легкорозчинних гранул. Використовується для виробництва шоколаду - маленька упаковка відмінно підійде для домашньої кондитерської. Какао-масло також використовується як добавка при створенні тонких шоколадних тіл. Він також є чудовою основою для розчинення харчових барвників для фарбування шоколаду. Додавання какао-масла в шоколад підвищує його текучість, а отже, впливає на можливості його використання.
Додавання какао-масла до шоколаду надає йому статус шоколадного кувертюру. Високий вміст какао-масла в шоколаді забезпечує шоколадним виробам відповідний хрускіт і забезпечує блискучу поверхню. Шоколад з маслом какао ідеально підходить для створення праліне, батончиків, шоколадних таблеток і фігурок, прикрас і глазурі. Однак пам’ятайте, що використання шоколаду з маслом какао вимагає належного темперування.
Масло найкраще розтопити на водяній бані при температурі 30-33°C.
Інгредієнти: какао-масло.
Умови зберігання: продукт зберігати в сухому прохолодному місці в щільно закритій упаковці; захистити від прямих сонячних променів, вологи та сторонніх запахів.
400 г