CHLEB Hamelman Jeffrey
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 985
Оплачивая «CHLEB Hamelman Jeffrey», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Основные блюда» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Хамельман Джеффрі
Хліб
- Влада: Хамельман Джеффрі
- Видання: 3
- Мови: польська
- Палітурка: тверда
- Рік видання: 2022
- Видавництво: Buchmann
- ISBN: 9788328096042
- Кількість сторінок: 480
Найкраща серед кулінарних книг, присвячених випічці хліба. Вже майже п’ятнадцять років він відомий у всьому світі як «хлібна біблія». Він містить 140 рецептів: від багетів, різних видів цільнозернового хліба до хліба з борошна грубого помелу, такого як манна крупа, і до італійського дріжджового хліба, такого як фокачча. У ній представлено цілий спектр технік випікання на всіх етапах виробництва хліба, від приготування закваски до декорування.