CHLEB JEFFREY HAMELMAN
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Оплачивая «CHLEB JEFFREY HAMELMAN», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Основные блюда» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Хліб
Джеффрі Хамельман
- Видавництво: Buchmann
- Рік випуску: 2021
- Палітурка: тверда
- Кількість сторінок: 478
Найкраща серед кулінарних книг, присвячених випічці хліба. Вже майже п’ятнадцять років він відомий у всьому світі як «хлібна біблія». Він містить 140 рецептів: від багетів, різних видів цільнозернового хліба до хліба з борошна грубого помелу, такого як манна крупа, і до італійського дріжджового хліба, такого як фокачча.
У ній представлено цілий спектр технік випікання на всіх етапах виробництва хліба, від виготовлення закваски до декорування.
[Марка,9788328096042,1/18/2024 14:22:41]