БЕЗПШЕНИЧНИЙ КВАСЛОВИЙ ХЛІБ ЖИТТЯ

ЧИСТО ЖИТНИЙ 400 г

ЧИСТО ЖИТНИЙ ХЛІБ

ДОВГОТРИВНИЙ КУРСИЙ

ЛІНІЯ: БЕЗ ПШЕНИЦІ

- БЕЗ КОНСЕРВАНТІВ

- БЕЗ БАРВНИКІВ

- БЕЗ ХІМІЧНИХ ПОКРАШЕНЬ

- БЕЗ ДОДАТКОВОЇ КІЛЬКОСТІ ГЛЮТЕНУ

-БЕЗ ДОДАТКОВОЇ КІЛЬКОСТІ ФЕРМЕНТІВ

- БЕЗ ГМО

- З ЧИСТОГО НЕСТАНДАРТИЗОВАНОГО БОРОШНА З ДОМАШНЬОГО ЗЕРНА

Стійкість досягнута завдяки до спеціальної технології випічки без використання захисних газів і консервантів

ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ ПРИБЛИЗНО 80 - 100 ДНІВ

Дивіться дату на етикетці одиниці.

СВІЖИЙ, М’ЯКИЙ ТА АРОМАТНИЙ ХЛІБ – БУДЬ-КОЛИ

ПЕРЕВІРТЕСЬ, ЯК ЦЕ ЛЕГКО:

https://youtube.com/shorts/ _78mfJzWJZo

Хліб ЧИСТО ЖИТНИЙ

Рідкісний екземпляр. Знайти на ринку житній хліб без додавання іншого борошна досить складно. Хліб виготовляється на основі різного житнього борошна (сіткова, питлова) та жита у вигляді лускових зерен. Для нього використовується (як і для вищезгаданих видів хліба) пропарене житнє борошно, що природним чином покращує якість хліба.

Деякі відомості про основний інгредієнт:

Жито - заспокоює і допомагає інтенсивно мислити. Зміцнює кістки, нирки та печінку. Має антитромботичну дію. Виводить вологу з тіла. Злегка охолоджується. Жито, як хліб на заквасці, лікує жирові відкладення в кровоносних судинах, вапняні відкладення в артеріях, вживається при високому кров'яному тиску, атеросклерозі з порушенням зору і ураженням ніг. Відновлює травну систему. Допомагає хворим на анемію.

ХЛІБ ЖИТТЯ - це хліб, який тричі займав 1-е місце в Мазовії на конкурсі, організованому МАРШАЛКУ. У 2015 році BREAD OF ZYCIA був фіналістом конкурсу POLISH FOOD PRODUCER. Отримав нагороди на виставках ТРАДИЦІЙНОЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ. Більше інформації в двох останніх папках цього аукціону.

ХЛІБ ЖИТТЯ - 28 видів хліба, що виробляється в 9 серіях, які називаються лініями. Першою чергою на аукціоні буде TRADYCJA PLUS. Це чотири хліба, які отримали ЛАВРУ МАРШАЛА МАЗОВЕЦЬКОГО у 2010 році. Цей рядок коротко описано в наступних папках. Наступні рядки з’являтимуться послідовно.

ВИКОРИСТАННЯ

НЕ ЛИШЕ ДЛЯ ЕВАКУАЦІЙНОГО РЮКЗАКА, А ТАКОЖ:

ЯК ХЛІБ ДЛЯ ПОТОЧНИХ ПОТРЕБ АБО ЯК

ПОСТАЧАННЯ В ЕКСТРИЧНОМУ СИТУАЦІЇ

- також у разі нападу неочікуваних гостей ;)

-Для безпосереднього споживання в будь-який час - без додаткової термічної обробки. Відкрийте паперовий пакет, потім зніміть фольгу. Вирізати на ходу. Хліб у такому вигляді має дещо компактнішу структуру, але його поживна цінність є ціннішою.

Також його можна спекти в тостері, на сковороді чи на вогні)

-Для випічки в домашній духовці (вийде відмінний м'який таароматний хліб). Відкрийте паперовий пакет, щоб не пошкодити фольгу, в яку загорнутий хліб. (перетягніть шнурок з маленькою міткою). Помістіть хліб, загорнутий у фольгу, у попередньо розігріту до 100ºC духовку на 30 хвилин. Потім знімаємо з фольги і охолоджуємо. Ріжте по ходу.

-Розігріти в мікрохвильовці (також отримаєте м’якийі запашний хліб). Відкрийте паперовий пакет, щоб не пошкодити фольгу, в яку загорнутий хліб (потягнути за нитку з маленькою міткою). Помістіть загорнутий у фольгу хліб в мікрохвильову піч на 3 хвилини. Потім знімаємо з фольги і охолоджуємо. Вирізайте по ходу.

Інгредієнти: 720 ЖИТНЕ борошно, вода, 1400 ПШЕНИЧНЕ житнє борошно, приготоване на пару 2000 ЦІЛЬНЕ житнє борошно, житні пластівці,

сіль

Свіжа закваска: Борошно для закваски M/Z ( a суміш спеціально

відібраних сортів житнього борошна), вода.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ / 100 г

Енергетична цінність: 796 кДж / 188 ккал. Жири: 1,34 г, включаючи жирні кислоти. насичений 0,23 г. Вуглеводи 35,84 г, у тому числі цукри 2,78 г. Клітковина: 7,43 г Білки: 4,54 г Сіль: 1,40 г

Усі інгредієнти, крім солі, містяться в борошні та зернах, з яких виготовляють хліб.

p>

ЗБЕРІГАННЯ ДО ВІДКРИТТЯ УПАКОВКИ

Хліб дуже зручно зберігати: кухонна шафа, комора, склад тощо. Завдяки зовнішньому паперовому пакету місце повинно бути досить сухим. Але вологість та інші несприятливі фактори не становлять загрози для хліба в упаковці з фольги. Якщо зовнішня паперова упаковка була пошкоджена в екстремальних умовах без пошкодження фольги, продукт все ще придатний для споживання та подальшого зберігання. Його слід покласти в інший пакет. .

Температура: прохолодна / кімнатна / або навіть дуже тепла (0-40ºC).

Завдяки фользі продукт не можна заморожувати. Однак, коли в екстремальних ситуаціях хліб заморожується, слід самостійно оцінити стан фольгованої упаковки та її придатність до вживання (фольга стає крихкою від морозу). Розморожений хліб можна піддати термічній обробці, як описано вище.

ЗБЕРІГАННЯ ПІСЛЯ ВІДКРИТТЯ УПАКОВКИ

Крім рекомендованого зберігання в паперових пакетах, можливе використання фольгованих матеріалів у материнська упаковка. Завжди охолоджуйте хліб, перш ніж поміщати його в будь-яку упаковку. Хліб, який зберігається у фользі, слід час від часу ненадовго провітрювати, наприклад, коли його знову нарізають. Паперова упаковка забезпечує кращу вентиляцію, але хліб, що зберігається в ній, висихає швидше. Після відкриття фольги спожити протягом наступних кількох днів. Температура: прохолодна/кімнатна (0-20ºC), сухе місце.

СПОСІБ ЗАМОВЛЕННЯ:

Ви можете замовити будь-яку кількість, навіть одну штуку. Однак, якщо ви зможете замовити повні ящики (кількість ящиків - не має значення), це значно полегшить пакування та значно захистить від пошкоджень під час транспортування. Ви можете вибрати різні типи відповідно до ваших уподобань. Нижче наведено кілька варіантів пропозиції (види хліба на зразках фотографій - випадкові) . Однак, якщо ви не бажаєте коригуватися або хочете додати інші мої продукти до свого замовлення (борошно, суміші для випічки, закваски, електронні книги), розмістіть своє замовлення без зайвої метушні. Не соромтеся робити замовлення.

ПРОПОЗИЦІЯ: 3 ВЕЛИКІ ХЛІБИ 0,65

3 СЕРЕДНІ ХЛІБИ 0,40

ПРОПОЗИЦІЯ: 

ПРОПОЗИЦІЯ: