Сир хлористий кальцію рідкий 1000г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «Сир хлористий кальцію рідкий 1000г» данный товар из каталога «Сычужный фермент и добавки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Хлорид кальцію сироварний рідкий 1000г
Хлорид кальцію - також відомий як сіль сироварна ARTISER, є найякіснішою добавкою, що покращує твердість сирної маси при виробництві сиру та незамінним інгредієнтом розсолу.
Це речовина, отримана синтетично, але абсолютно нешкідлива. Хлорид кальцію широко використовується
в харчовій промисловості як регулятор кислотності та стабілізатор, а також у фармацевтичній промисловості як інгредієнт добавок, що заповнюють дефіцит кальцію.
Застосування:
- Покращення якості та компактності сирної маси.
- Підвищення ефективності
- Збагачення розсолу кальцієм
- Покращення повторюваності виробництва
Дозування:
- 2-3 мл на 10 літрів молока.
- 4 мл на літр розсолу
Щільність (г/мл): 1320 – 1350
Спробуйте якість, підтверджена досвідом.
ТРИМІТЬ ЩІЛЬНО ЗАКРИТУ УПАКОВКУ ПРИ ТЕМП. 1-30 * C