Чорний непальський кардамон 50 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Оплачивая «Чорний непальський кардамон 50 г» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Непальський чорний кардамон 50 г
Непальський кардамон - називається «чорне золото» або «чорний кардамон» - унікальний, рідкісний продукт.
Непальський чорний кардамон 50 г
Великі кардамони — це тонкі стручки, які мають колір від світлого до темно-коричневого. Цей вид кардамону в основному вирощують у Гімалайському регіоні Непалу, Сіккімі в Індії та Бутані. Порівняно із зеленим сортом, він має дуже виразний смажений запах і смак і коричневий колір, який походить від давнього методу сушіння. Димний смак кардамону нагадує солодкий пиріг чи пудинг, але доданий до смаженого м’яса чи рагу він надає страві глибини смаку, якої не може надати жодна інша спеція.
Кардамон, вироблений у Непалі, повністю органічний і забезпечує дохід в основному бідним сім'ям із сільської місцевості.