Чорний нут Кала Чана 1 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 35
Оплачивая «Чорний нут Кала Чана 1 кг» данное изделие из «Нут» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ОПИС
Зерна найпопулярнішого сорту, кабулі, великі та кремового кольору та мають трохи солодкуватий та ніжний смак із горіховою ноткою. Нут часто називають нутом. Насіння нуту трохи більше нуту, має неправильну форму, грубе і тьмяне. Нут рівної форми, гладенький, блискучий. Обидві рослини мають схожий смак і властивості, тому ці назви часто взаємозамінні.
Властивості:
Нут, також відомий як нут або коров’ячий горох, має численні корисні властивості. Окрім того, що нут є скарбницею білка, він містить велику кількість інших інгредієнтів, які запобігають запорам, сприяють зниженню ваги та знижують кров’яний тиск і рівень холестерину.
зниження артеріального тиску та рівня дзвонив поганий холестерин,
- усунення запорів і покращення травлення,
- можливість досягти стрункої фігури без жертв - клітковина, що міститься в нуті, забезпечує відчуття ситості надовго,
- регуляція роботи нервової системи,
- зниження рівня глюкози в крові,
- підвищення імунітету організму,
- поліпшення стану волосся, шкіра та нігті
Вага: 1 кг
На кухні:
Нут використовувався в індійській, близькосхідній і середземноморській кухні протягом багатьох поколінь. Це основа для смачних фалафелів і гумусу. Однак ми можемо використовувати цей продукт різними способами.
- ідеально поєднується з овочами (лечо, гуляш)
-смажений нут є ідеальним доповненням до свіжого салату або подається як закуска
-у веганській кухні широко використовується вода з банки або після варіння нуту, відома як аквафаба
– ідеальний замінник яєць.
-чудова основа для приготування корисних десертів
Приготування:
Можна їсти як холодним, так і гарячим. Його можна варити, смажити, тушкувати або запікати.
Найкраще замочити у воді приблизно на 12-24 години (краще на ніч). Ретельно промийте і висушіть. Залийте чистою водою і варіть приблизно 15 хвилин, потім варіть приблизно 30-60 хвилин або до м’якості. Сіль додайте в кінці варіння. Зварений нут можна зберігати в холодильнику до кількох днів.
Цей зварений нут можна використовувати для приготування салатів, можна загартувати зі спеціями чи навіть приготувати у смачній цибулі та томатному каррі.
p>