Чорний нут Кала Чана 500г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 27
Просматривая «Чорний нут Кала Чана 500г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Нут» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ОПИС
Зерна найпопулярнішого сорту, кабулі, великі та кремового кольору та мають трохи солодкуватий та ніжний смак із горіховою ноткою. Нут часто називають нутом. Насіння нуту трохи більше нуту, має неправильну форму, грубе і тьмяне. Нут рівної форми, гладенький, блискучий. Обидві рослини мають схожий смак і властивості, тому ці назви часто взаємозамінні.
Властивості:
Нут, також відомий як нут або коров’ячий горох, має численні корисні властивості. Окрім того, що нут є скарбницею білка, він містить велику кількість інших інгредієнтів, які запобігають запорам, сприяють зниженню ваги та знижують кров’яний тиск і рівень холестерину.
зниження артеріального тиску та рівня дзвонив поганий холестерин,
- усунення запорів і покращення травлення,
- можливість досягти стрункої фігури без жертв - клітковина, що міститься в нуті, забезпечує відчуття ситості надовго,
- регуляція роботи нервової системи,
- зниження рівня глюкози в крові,
- підвищення імунітету організму,
- поліпшення стану волосся, шкіра та нігті
Вага: 500 г
На кухні:
Нут використовувався в індійській, близькосхідній та середземноморській кухні протягом багатьох поколінь. Це основа для смачних фалафелів і гумусу. Однак використовувати цей продукт можна різними способами.
- ідеально поєднується з овочами (лечо, гуляш)
- смажений нут є ідеальним доповненням до свіжого салату або поданим як закуска
- у веганській кухні широко використовується вода з банки або після варіння нуту, відома як аквафаба
- відмінний замінник яєць.
- a чудова основа для приготування корисних десертів
Приготування:
Можна їсти як холодним, так і гарячим. Його можна варити, смажити, тушкувати або запікати.
Найкраще замочити у воді приблизно на 12-24 години (краще на ніч). Ретельно промийте і висушіть. Залийте чистою водою і варіть приблизно 15 хвилин, потім варіть приблизно 30-60 хвилин або до м’якості. Сіль додайте в кінці варіння. Зварений нут можна зберігати в холодильнику до кількох днів.
Цей зварений нут можна використовувати для приготування салатів, можна загартувати зі спеціями чи навіть приготувати у смачній цибулі та томатному каррі.
p>