Перець чорний цілий (зерно) 1000г

Чорний перець - універсальна спеція, яку додають до будь-якої печені, маринадів і соусів. Ідеально підходить для супів і рибного холодцю. Використовується для таких видів м’яса, як свинина, яловичина, баранина та баранина. Пожвавлює смак жирних страв, а також чудово поєднується з рибою.

Спосіб використання:

• На ваш розсуд

Упаковка:

• 1 кг

Зберігання:

• Зберігати в сухому та темному місці, недоступному для маленьких дітей.

Інгредієнти:

• 100% чорний перець горошком
• Термін придатності та країна походження вказано на упаковці продукту < /li>

Інформація про алергени

Завод також фасує: мигдаль, різні горіхи, кунжут, сою та інші товари, що містять глютен. Тому, незважаючи на всі зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену.

Цілий чорний перець, також відомий як горошини чорного перцю, є однією з найпопулярніших спецій, які використовуються в усьому світі. Ось деякі з застосувань і характеристик чорного перцю:

Смак і аромат: чорний перець має інтенсивний, пряний смак і аромат, який може додати сміливості та глибини стравам. Він широко використовується в різних кухнях, як для приправ м'яса, риби, так і для овочів.

Кулінарія: Чорний перець часто використовують для приготування супів, соусів і м'ясних страв. Його можна додавати цілим на початку приготування, щоб виділити свої смакові якості, або його можна подрібнити в порошок перед використанням.

Милка для перцю: наявність млина для перцю, де можна молоти свіжі горошини чорного перцю, допомагає зберегти його повний смак і аромат. Свіжозмелений перець має більш інтенсивний смак, ніж готовий порошок.

Салат з кавуном і сиром фета з чорним перцем:

Інгредієнти:

• 4 скибочки кавуна, видалені насіння
• 200 г сиру фета , нарізаний кубиками
• 1/2 червоної цибулі, тонко нарізаної
• Кілька листочків свіжої м’яти, подрібнених
• Сіль за смаком
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 чайна ложка свіжомеленого чорного перцю

Інструкції:

Приготуйте чорний перець, подрібнивши його свіжим у м’ясорубці для перцю.

У мисці змішайте кавун, сир фета та цибулю.

Додайте подрібнену м’яту, сіль, оливкову олію, лимонний сік і свіжозмеленого чорного перцю. Обережно перемішайте інгредієнти, поки вони не стануть однорідними.

Перевірте смак і за потреби приправте салат.

Викладіть салат на тарілки та прикрасьте додатковими листочками м’яти.

Цей салат — ідеальне поєднання солодкої кавунової освіжаючості, вершкового сиру фета та гостроти чорного перцю. Пряність надає салату характерний смак і ніжно підкреслює інші інгредієнти. Ви також можете експериментувати з додаванням інших овочів або інгредієнтів, щоб налаштувати салат на свій смак. Насолоджуйтесь!