борошно з цільнозернового ячмінного ячменю - Wholemeal - Petty -green

Зроблено з очищеного ячменю

(сорт воскового ячменю).

без будь -яких добавок.

виробляється з усіх зерен очищеного зерна ячмінного зерна. Не піддавали підписанню фрезерної фракції.

Ідеальне збагачення для випікання хліба або інших продуктів.

упаковка - паперовий мішок 1 кг

Склад: ячмінне борошно з усіх ячменю зерна 100%

харчова цінність 100 г: значення енергії 1421kj/337kcal;

жир -1,5 г, включаючи насичені жирні кислоти - 0,3 г;

вуглеводи - 66 г, включаючи цукор - 7,9 г; Сіль <0,1 г;

ячмінне борошно - - це альтернатива пшеничному борошні. Відрізняється від нього з легкістю і менш глютеном, але з більш високим вмістом волокна.

борошно виникає з подрібнення очищеного ячмінного зерна. Це багате джерело фолієвої кислоти, і мінерали, такі як: калім, фосфор, магній, кальцій та залізо, а також бета -каротин та значна кількість вітамінів b.

Ячменеве борошно позитивно впливає на зниження гіпертонії або холестерину, що зберігає здорову структуру кісткової тканини. Чолін та селен, присутні в ячмені, допомагають обмежити запальні реакції та виявляти детоксикації властивостей. Порівняно з пшеничним борошном, ячмінне борошно краще задовольняє голод, і в той же час не викликає жорстокого стрибка в глюкозі в крові.

Ячмінне борошно має низький рівень глютену, що фактично спричиняє тісто від цього борошна не ефективно зростає, як з пшеничним борошном. Пшениця збільшує їх вологість, але велика може спричинити подрібнення тіста.

ячмінь відчувається у вигляді злегка солодкої, горіхової ноти.

Ми рекомендуємо наше решту продуктів, особливо здорового борошна:

борошно, виготовлене з давньої пшениці 2ab - для легкозасвоюваних продуктів, що є джерелом селену;

пишеться борошно 680 та 1850;

смажений жовтий горох борошно, яке, як єдиний у Польщі, не має смаку та запаху гороху;

Якщо ви хочете дізнатися більше про запропоновані продукти, подивіться на наш інтернет -магазин