Органічне цільнозернове спельта 5 кг*

Поради щодо приготування:

Замочіть у воді напередодні, промийте наступного дня. Відварити в підсоленій воді приблизно 40 хвилин. Зерна спельти можна використовувати як добавку до гарячих страв або для приготування салатів.

Харчові властивості:

Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність: 1502 кДж / 354 ккал

Жири: 2,6 г

Вуглеводи: 68,9 г

Білки : 13,8 г

У працях св. Хільдегард, є інформація, що цей продукт/інгредієнт може мати допоміжну дію на:

«Спельта — чудове зерно, тепле за своєю природою, велике й насичене силою, солодше за інші зерна : для тих, хто його їсть, він дає якісне тіло та забезпечує хорошу кров. Це дарує радісний дух і приносить радість людському розуму. Незалежно від того, в якому вигляді воно споживається, у вигляді хліба чи інших заготовок, воно добре і корисно». Завдяки тому, що це зерно не є гібридом і є хромосомно чистим, воно легко засвоюється, а вид глютену, який він містить, набагато рідше викликає непереносимість.

Інгредієнти:

негібридизована полба (сорт OBERKULMER)*

*Продукція органічного землеробства - країна походження Франція