ЦІЛЬНОЗЕРНОВЕ ЖИТНЄ БОРОШНО, ГЛАДКА, 10 Х 1 КГ, ПЕННІ

БРОШНО ПШЕНИЧНЕ ЖИТНЄ ЦІЛЬНОЗЕРНОВЕ ГЛАДКЕ 10 Х 1 КГ ПЕННІ

Пернерка

БОРОШНО ПШЕНИЧНЕ ЖИТНЄ, ЦІЛЬНОЗЕРНОВЕ, ГЛАДКЕ

ЛЮДИНА ПРЕМІУМ КЛАСУ

10 УПАКОВОК ПО 1 КГ

Цільно житнє борошно придатне для випікання хліба, приготування закваски або для пряників.

ЖИТО

Жито особливо популярне в Східній, Центральній і Північній Європі, куди воно потрапило з приходом слов'ян після бронзового віку. Найкращі райони для його вирощування – це райони, розташовані на більшій висоті узбережжя, тому він процвітає переважно в регіонах, розташованих біля підніжжя гір.

Харчова цінність на порцію 100 г:

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ: 1577 кДж / 377 ккал

ЖИРИ / ВКЛЮЧАЮЧИ НАСИЧЕНІ ЖИРНІ КИСЛОТИ: 1,9 г / 1,6 г

НАЯВНІ ВУГЛЕВОДИ / ВКЛЮЧАЮЧИ ЦУКРИ: 77,4 г / 0,8 г

БІЛКИ: 11,2 г

СІЛЬ: 0,0 г

КЛІТКОВИНА: 16 г

ТИП: 1650

ДЛЯ ЧОГО ВІН ПІДХОДИТЬ

Цільно житнє борошно підходить для випікання домашнього хліба та заквасок, для приготування солоних і солодких страв, а також для солодкого хліба. Ми любимо круасани та млинці з житнього борошна, медовик та інші рецепти. Житнє борошно можна використовувати як окремо, так і в поєднанні з борошном із спельти або пшеничним. Щоб тісто добре піднялося, на кожні 4 порції житнього борошна додайте одну порцію світлого спельтового або пшеничного борошна.

Ми перемелюємо цільнозернове борошно за унікальною технологією помелу, яка єдина в національному масштабі здатна перемолоти цільнозернове борошно до борошна тонкого помелу, при цьому набагато менше пошкоджуючи крохмальні зерна. Завдяки цьому пернерка має унікальні властивості у випічці, вона містить усі цінні інгредієнти з цільного зерна.

Ми перемелюємо для вас пернерку на власному млині, який був заснований у 1420 році і сьогодні є найсучаснішим млином у Чехії. Ми перемелюємо цільнозернове борошно в самому серці Богемського раю за унікальною технологією помелу, яка єдина в національному масштабі здатна перемолоти цільнозернове борошно до борошна дрібного помелу з набагато меншим пошкодженням крохмальних зерен. Завдяки цьому пернерка набуває кращих властивостей для випічки та зберігає більше харчових цінностей.

Вирощування зерна є невід’ємною частиною нашої історії, а збір урожаю був великим святом з незапам’ятних часів. Хоча завдяки сучасним технологіям все стало трохи простіше, ми не забуваємо про те, яка важка робота в сільському господарстві та наскільки важливі для нас успішні врожаї.

При перемелюванні борошна ми використовуємо досвід кількох поколінь. мірошників і любов до нашого ремесла. Ми використовуємо лише високоякісну сировину та першокласні технології.

Усе зерно, яке ми перемелюємо, надходить від перевірених фермерів та торгових точок.

Коли те, у що ви вірите, повністю захоплює вас, ти відчуваєш, що воно того варте. Тому ми обираємо виробників, які вкладають душу у свою роботу та забезпечують зерну необхідний догляд, щоб його якість завжди була на найвищому рівні.

Усі види зерна та фальсифікату, які потрапляють на наш млин дуже ретельна перевірка якості в нашій сучасній лабораторії. Однак це не весь процес контролю. Борошно також проходить контроль якості під час помелу та перед пакуванням. Якість є нашим абсолютним пріоритетом.

Ми не боїмося, ми любимо тренди. Тому ми готуємо для Вас Пернерку в сучасних пакетиках, які не потрібно ховати в шафу.

Термін придатності: 24.09.2025

Запрошуємо відвідати інші аукціони, щоб скористатися широким асортиментом борошна торгової марки «Пернерка».

• EAN: 8594185200666
• Код виробника: 207101 Борошно житнє цільнозернове 10 х 1 кг
• Торгова марка: Pernerka
• Вага (г): 10000
• Торгова назва: ЦІЛЬНОЗЕРНОВЕ ЖИТНЄ БОРОШНО, ЦІЛЬНОЗЕРНОВЕ, БІЛЕ 10 низький глікемічний індекс|низький вміст жиру|веганський|вегетаріанський|високий вміст клітковина
• Сертифікат: Сертифікат ЄС про органічне виробництво|Захищене позначення походження|Традиція якості
• Продукт не містить: анти -злежувачі|барвники|. холестерин|цукор|дріжджі|ГМО|яйця|консерванти|лактоза|молочні продукти|пальмова олія|горіхи|насіння|соя|трансжири (загартований)
• Вага продукту з упаковкою: 11