Водяний млин Eko Hillar – Млин для чотирьох поколінь

Житнє борошно – Тип 2000 – Цільнозернове – Цільнозернове – Органічне – Органічне

Інгредієнти: 100% польське житнє зерно

Цільнозернове житнє борошно типу 2000 упаковане в коробки 5 кг ідеально підходить для тих, хто часто випікає хліб вдома. Упаковка вагою 5 кг - це рішення для людей, які не мають багато місця в коморі. Тим не менш, цієї кількості легко вистачить на кілька випічок. Це поєднання мобільності та зручності використання. Борошно грубого помелу типу 2000 – найкращий вибір для заквасок.

Якщо ви виберете цільнозернове борошно типу 2000, ваша випічка матиме багату поживну цінність, зокрема такі мінерали, як магній і фтор, а також вітаміни B і E. Високий вміст харчових волокон забезпечить відчуття ситості довше. Крім того, він підтримує правильну перистальтику кишечника. Ще одним аргументом на користь цільнозернового житнього борошна є білкова структура, яка в ній міститься – багато амінокислот, таких як альбумін і глобулін. Альбуміни відповідають за регуляцію об’єму крові в організмі та підтримання води в плазмі всередині кровоносних судин. Глобулін, навпаки, бере участь в імунних механізмах і зв’язує жири та глюкозу.

Борошно на нашому млині подрібнюється на основі знань, які передаються чотирма поколіннями. Жито, яке використовується у виробництві, надходить від місцевих фермерів. Завдяки тому, що ми добре знаємо цих господарів, це дає нам впевненість, що під час вирощування не використовуються хімічні спреї. Це питання додатково підтверджено Сертифікатом ЄС про органічне землеробство. Для виробництва використовується енергія гідроелектростанції. Ми робимо все, щоб зробити весь цей процес максимально екологічним. Доставлене, висушене та очищене зерно перемелюється на кварцових млинових колесах, потім борошно відокремлюється від висівок на ситі.

Випічка з нашого борошна дасть можливість відчути смак Вармії та Мазурів. Крім того, ви забезпечите своє тіло харчовими цінностями, вільними від всюдисущих харчових хімікатів.

Переваги використання цільнозернового житнього борошна типу 2000

• зміцнює волосся та нігті, підтримує імунітет завдяки цинку,
• сприяє виробленню гемоглобіну та запобігає анемії завдяки залізу,< /li>
• підтримує побудову кісток і зубів завдяки фосфору,
• регулює роботу нервово-м’язової системи завдяки магнію,
• забезпечує вітаміни з група В, які важливі для метаболізму та нервової системи,
• знижують рівень холестерину та цукру в крові завдяки клітковині.

Харчова цінність 100 г продукту

• Енергетична цінність 1360 кДж / 322 ккал
• Жири 2, 2 г

  з них насичених жирних кислот 0,4 г

• Вуглеводів 62 г

  з них цукрів 2,5 г

• Клітковина 12,2 г
• Білок 8,2 г
• Сіль0 г

Вся продукція, представлена ​​в нашому магазині, є екологічною, що підтверджено сертифікатом, виданим органом сертифікації АгроБіоТест.

Вас цікавить термін придатності чи країна походження? На це ми відповімо в приватному повідомленні.

Матеріал, яким ми наповнюємо пакунки, — це скорпак. Його найбільша перевага — біорозкладаність — він виготовлений із кукурудзи. крохмаль, який легко розкладається у воді та розкладається природним шляхом.

Через те, що ми керуємося філософією zero waste - може статися, що посилка буде наповнена подрібненим картонні коробки, мішки для борошна тощо.

Упаковка продуктів багаторазова. У більшості випадків вони надходять із переробки. В окремих випадках їх можна замінити паперовим пакетом, відмінним від зображеного на фото.