Циркуляційний насос Sous vide - 1500 Вт - Royal Catering - 30 л ROYAL CATERING 10011738 RCVG-45

Циркулятор Sous vide - 1500 Вт - Royal Catering - 30 л

Потужність: 1500 Вт

Температура: 5-90°C

Таймер: 0-99 год

Світлодіодний дисплей

Максимальна робоча ємність 30 л

Технічні дані

Таймер Так

Напруга [В] 230

Дисплей 230

Максимальна ємність заповнення [л] 30

Мінімальна ємність заповнення [л] 20

Точність температури [°C] 0,5

Матеріал корпусу Сталь

Таймер зворотного відліку - діапазон часу 0-99 год

Діапазон регулювання температури [ °C] 5-90

Потужність [Вт] 1500

Шнур живлення [м] 1,4

Розміри (ДxШxВ) [см] 14,5 x 6,5 x 34

Вага [кг] 1,8

Розміри транспортування (ДxШxВ) [см] 17 x 11 x 38,5

Вага транспортування [кг] 2

Обсяг поставки

• Циркулятор RCVG-45 sous vide
• Посібник користувача

Основна інформація

• Точність - нагрівальний елемент досягає температури 5-90°C з точністю до 0,5°C
• До хвилини - таймер дозволяє готувати 0-99 годин
• Зручність для користувача - інтуїтивно зрозуміле керування за допомогою сенсорної панелі та світлодіодного дисплея
• Компактний розмір - обладнання з максимальною робочою ємністю 30 літрів також підходить для домашнього використання
• Гігієнічність - легко чистити завдяки сталевій обробці та тонкій формі

Компактний циркуляційний насос Sous vide для дбайливого приготування з робочим об’ємом до 30 л

Циркуляційний насос Sous vide дозволяє м’яко готуйте їжу з точністю до хвилини при постійній температурі. Завдяки своїй компактній формі та легкому кріпленню до каструль і ємностей для громадського харчування обладнання підходить для комерційного використання в ресторанах, бістро та готельних кухнях, а також для приватного використання вдома. Просто підключіть його, встановіть час і температуру. Дайте попрацювати термоциркулятору.

Професійне приготування занурювальним термостатом для дому та громадського харчування

Вакуумне приготування дозволяє м'яко та рівномірно готувати різноманітні страви. Незалежно від того, чи це овочі, м’ясо, морепродукти чи навіть супи – їжа зберігає свій свіжий аромат і інтенсивний смак у процесі приготування завдяки упаковці у вакуумні пакети. Спочатку наповніть каструлю або глибоку ємність (мінімум 20 літрів) максимум 30 літрами води. Завдяки тисненому індикатору рівня на сталевому корпусі ви можете зробити це з легкістю. Потім закріпіть циркуляційний термостат за край каструлі. Зручний регулювальний гвинт забезпечує хорошу посадку. Потім визначаються бажана температура і час приготування. Обидва значення можна точно встановити за допомогою інтуїтивно зрозумілої сенсорної панелі зі світлодіодним дисплеєм в діапазоні 5-90°C з точністю до 0,5°C.

Енергозберігаюче обладнання автоматично нагріває водяну баню завдяки нагрівачу потужністю 1500 В. Вода приводиться в рух, щоб забезпечити постійну температуру. Просто покладіть пакети з їжею в контейнер.

Протягом усього процесу приготування, який можна встановити від 0 до 99 годин, вбудований цифровий термостат гарантує постійну температуру. Після закінчення встановленого часу циркуляційний термостат автоматично вимкнеться. Це дозволяє контролювати процес приготування їжі.

Кухонний прилад для дому та громадського харчування виготовлений з гігієнічної та корозійностійкої сталі. Можна використовувати в ресторанах, закусочних і приватних кухнях.