Циркуляційний насос для приготування їжі sous-vide 80 л 2300 WcCc

Код виробника: 10011736 Циркуляційний насос Sous Vide від Royal Catering — це професійне обладнання для громадського харчування, яке чудово підійде і на домашній кухні. Його оцінять шеф-кухарі ресторанів, готелів, барів здорового харчування, кейтерингових компаній, а також кафе і закусочних. Метод Sous Vide дозволяє отримати смачне і ніжне м'ясо, овочі та морепродукти з високою харчовою цінністю. Швидке досягнення необхідної температури (від 5 до 95°C) завдяки ефективному нагрівачу потужністю 2300 Вт. Варильний циркулятор працює з точністю до 0,1°C. Функція таймера дозволяє встановити час роботи від 5 хвилин до 99 годин. Це дозволяє підібрати обладнання до вашого рецепту приготування. Світлодіодний дисплей полегшує роботу. Пристрій підходить для каструль об'ємом до 80 літрів. Водонепроникний пристрій занурюється у воду і зручно кріпиться до краю посудини. Характеристики виробу:

• - Дозволяє готувати су-від у великих масштабах, нагрівати воду в каструлях місткістю 80 л,
• - Діапазон температур від 5 до 95°C, адаптований до різних страв,
• - Налаштування часу від 5 хвилин до 99 годин,
• - Світлодіодний дисплей показує вибрані параметри.

Технічні параметри:

• - Номер за каталогом - 10011736
• - Стан товару - Новий
• - Модель - RCVG-43
• - Дисплей - LCD
• - Напруга [В] - 230
• - Потужність [Вт] - 2300
• - Таймер зворотного відліку - Діапазон часу - 5 хв. - 99 год.
• - Таймер - Так
• - Точність температури [°C] - 0,1 °C
• - Розміри (ДxШxВ) - 14 x 11 x 33 см
• - Вага - 3,08 кг
• - Розміри транспортування (ДxШxВ) - 22 x 20 x 39 см
• - Вага транспортування - 3,5 кг
• - Розміри (ДxШxВ) - 14 x 11 x 33 см
• - Вага - 3,08 кг
• - Розміри транспортування (ДxШxВ) - 22x20x39 см
• - Вага транспортування - 3,5 кг

У набір входить:

• - Циркуляційний насос Sous vide
• - Посібник користувача