Циркулятор Sous Vide - пристрій для приготування їжі при низьких температурах 30-95 С

Циркулятор Sous Vide, пристрій для приготування їжі при низькій температурі 30-95 C

Royal Catering

Код виробника: 10011982

Апарат sous vide від Royal Catering дозволяє готувати смачні та поживні страви з м'яса, овочів, риби та морепродуктів. Обладнання підходить як для домашнього, так і для професійного використання в ресторанах, кафе, закладах швидкого харчування, фудтраках і кейтерингових компаніях. Метод sous vide використовує приготування при точно вибраних температурах і часах. Пристрій забезпечує регулювання температури води в діапазоні 30-95°C. Вбудований таймер дозволяє встановлювати час в діапазоні 1 хв - 99 год. Загальна місткість варильної машини sous vide становить 16 л. Така містка камера витримає випробування в професійних умовах. Точність температури 0,1°C гарантує якісну повторювану термообробку. Завдяки цьому ви завжди зможете приготувати страви з ідеальним смаком. РК-дисплей забезпечує зручне керування обладнанням.

Характеристики продукту:

• - Ідеально підходить для дбайливого приготування страв у вакуумній упаковці,
• - Потужний нагрівальний елемент потужністю 500 Вт,
• - Таймер 1 хв - 99 год, контроль температури в діапазоні 30-95°C з точністю налаштування 0,1°C,
• - Міцний корпус із нержавіючої сталі, який легко чистити,
• - Ємність 16 л забезпечує багато місця для різноманітного посуду.

Технічні параметри:

• - Номер за каталогом - 10011982
• - Статус статті - Новий
• - Модель - RCPSU-500
• - Дисплей - LCD
• - Напруга [В] - 230
• - Потужність [Вт] - 500
• - Таймер зворотного відліку - часовий діапазон - 1 хв - 99 год
• - Таймер зворотного відліку - Так
• - Точність температури [°C] - 0,1 °C
• - Загальна місткість [л] - 16 л
• - Розміри (ДxШxВ) - 40 x 36 x 22 см
• - Вага - 9,5 кг
• - Розміри транспортування (ДxШxВ) - 50 x 42 x 36 см
• - Вага транспортування - 10,5 кг

В комплекті:

• - Пристрій для приготування їжі Sous vide
• - Посібник користувача

• Код виробника: 1023927