ЦИТРУСОВИЙ ПЕКТИН 1 кг амідований
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 193
Оплачивая «ЦИТРУСОВИЙ ПЕКТИН 1 кг амідований», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Амідований пектин широко використовується використовується в харчовій промисловості як загусник, стабілізація і гелеутворення. Його здатність утворювати гелі o різні консистенції та стабілізація емульсії роблять її надзвичайною цінний інгредієнт у виробництві соків, желе, джемів, мармеладу, соусів та інші продукти харчування.
Однією з головних переваг амідованого пектину є його здатність утворювати стабільні гелі навіть за наявності високої кислотності і низький вміст цукру. Тому він особливо корисний на виробництві продукти з низьким вмістом цукру або без нього.
- МАСА НЕТТО:: Вага нетто: 1 кг
- ІНГРЕДІЄНТИ:: Низькометоксилований пектин (амідований) (E440ii), декстроза< /li>
- КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ:: НІМЕЧЧИНА
- КРАЩЕ ДО КІНЦЯ:: Найкраще до кінця: 12/2024
- ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ НА 100 г:: Енергетична цінність: 1130 кДж/ 270 ккал
- ВУГЛЕВОДИ:: Вуглеводи: 44 г, в т.ч. цукру 44 г
- БІЛКИ:: Білки: 0,5 г
- СІЛЬ:: Сіль: 3,4 г
- КЛІТКОВИНА :: Клітковина: 46 г
- КОНСЕРВАНТИ:: Продукт без консервантів