CMC (натрій карбоксиметилцелюлоза) E 466 1 кг

Опис продукту:

CMC, тобто харчовий цукровий клей (натрієва сіль карбоксиметилцелюлоза E466)

Це білий або світло-жовтий гранульований порошок без смаку та запаху. КМЦ розчиняється в гарячій і холодній воді та розчинах цукру.

Країна походження: Китай

Технологічна особливість:

Загусник, стабілізатор, емульгатор, наповнювач.

Застосування харчового клею CMC:

Використовується для склеювання елементів при моделюванні фігур. Його додають у цукрову масу або використовують для виготовлення цукрового клею. Його використовують для виготовлення пластикової глазурі, безглютенового хліба, морозива, заправок для салатів тощо.

Як зробити харчовий клей?

Додайте 1 плоску чайну ложку CMC до 30 мл кип’яченої теплої води та перемішайте. Потім відставте розчин на 2 години, і він готовий.

Інформація про алергени:

Завод виробляє продукцію, яка містить: глютен, гірчицю, горіхи, арахіс, селеру, кунжут, діоксид сірки та сою. Упаковка згаданих продуктів розділена в часі, але ми не можемо на 100% гарантувати, що упаковані продукти не будуть містити сліди алергенів.

Термін придатності:

Усі наші продукти мають поточний термін придатності для споживання та надходить із регулярних поставок.

Упаковка:

Наші продукти упаковані в пакети на блискавці або ПЕТ-баночки. Вся упаковка сертифікована для зберігання харчових продуктів.

Що робить наше пакування унікальним?

• дуже хороша механічна міцність,
• надійна багаторазова застібка,
• високий бар’єр, що захищає продукти від вплив зовнішніх факторів
• розбірлива етикетка, що містить термін придатності, вагу, номер партії та країну походження продукту.