Coco Farm Nuth 500G борошна - природно глютен -вільно

Нутне борошно Використання на кухні:

Нут -борошно прийшло до польських столів безпосередньо з індійської кухні, де вона відома під назвою besan . На Близькому Сході нут Він дуже популярний і споживається в різних формах протягом дванадцяти століть. . Нутне борошно широко використовується на кухні, його головна особливість - поєднання інгредієнтів , завдяки якому вона може успішно замінити пшеничне борошно або roll gated У традиційних рецептах вечері. У випадку з випічкою борошна з нутом не містить глютену, також хлібобулочні вироби з його додаванням не виростуть настільки, як коли використовується пшеничне борошно. борошно з нутом , після змішування з водою у співвідношенні 1: 1, воно отримує високу адгезивність , що робить борошно з нутом працює як яйце Заміна , саме тому ми знайдемо багато рецептів для веганських млинців, омлетів або млинців, використовуючи Бесан. борошно з нутом чудово, як загусник супу та соуси , просто підмітайте 1 столову ложку борошна і половина склянки води , А потім додайте до киплячої посуду і доведіть до кипіння знову, щоб уникнути смаку гороху.  Нутне борошно також є компонентом багатьох смачних східних страв, в Індії , це компонент Хумус і фалафель, а в Бірмі Нут -борошно використовується як компонент тофу . , безумовно, оцінить вегани , завдяки його обов'язковим властивостям та нестерпним людям глютен . Через вміст високого волокна його можуть використовувати люди на дієтах для схуднення , оскільки це тривалий час залишає відчуття ситості. /p>

Нутне борошно Використання в косметиці:

борошно з нутом чудово працює як компонент косметики, підготовленої вдома. З нутне борошно ми підготуємо, наприклад, освітлюючу маску з додаванням меду і додамо трохи маски для куркуми для шкіри вугрів. Цікавим рішенням є маска для волосся , що покращує стан волосся та підтримує їх зростання. У перекладі арабської мови слово хумус означає "нут". Деякі країни навіть намагалися зарезервувати назву, але безрезультатно.

Очищення харчового харчового харчування:

борошна з нутом , завдяки його харчовій цінності , безумовно, виділяється з іншого борошна, доступного на ринку. besan не тільки багатий волокно і білка.  Nuth Firof також є шахтою цінних мікроелементів , таких як мідь, марганець , фосфор , < B> Магній або калію.  Крім того, у нутному борошні також є група B , особливо tiamine , тобто вітамін b1 . > Харчова цінність

в 100 г

% RWS в 100 г

Енергетичне значення

1620 кДж 387 ккал

19%

жири, включаючи:

6,7 г

10%

насичені жирні кислоти

0,69 г

3%

вуглеводи

58 г

22%

, включаючи цукри

11 g

12%

волокно

11 G

білок

22 g

44%

Сіль

0,16 G

3%

TIAMINE (VITAM/B>

ryboflawina (вітам ніацин (вітам В> 0,49 мг

35%

p OTA

846 мг

42%

Фосфор

318 мг

45%

магній

166 мг

44%

залізо

4,86 ​​мг

35%

цинк

2,81 мг

28 %

мідь

0,91 мг

91%

марганець

1 , 6 мг

80%

селен

8,3 мг

15%

*RWS - еталонне значення для середнього споживання дорослого (8400 кДж / 2000 ккал)