Compendium ferculorum або зібрання страв, Стеніслав Черніець, Новий
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «Compendium ferculorum или собирать посуду, Stanislaw Czerniecki, New» данный товар из каталога «Основные блюда» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
хіт!
перевидано за допомогою техніки фотоффету 1682 р.
вкладка книги як подарунок.
нова книга, лежачи на полиці. Він має делікатні сліди передачі на обкладинці (легкі вигини).
Я закликаю вас купувати та запросити на інші мої аукціони!
Книга Staroplska та перекладена на сучасну мову.
Перевидання першої консервованої польської кулінарної книги, опублікованої в Краков в 1682 році. Автор був шеф -кухарем Краківського воєвода Олександра Міхала Любомірського Стеніслава Черніцького. Книга складається з трьох глав і містить 333 правил.
У першій частині були представлені м'ясні страви, друга глава містить рецепти рибних страв, остання частина роботи містить рецепти молочних страв, пирогів та способів приготування тортів та тортів. Кожна з цих частин, крім сотні основних рецептів Additement (десять послідовних рецептів добавок до страв, описаних раніше). Привабливість кожної глави -це так - Kuchmistrzów Secret. Робота була присвячена автору Хелени Текла Любомірської, дружини Олександра Міхла.
Я закликаю вас купувати та запросити на інші мої аукціони!