COOPERS REAL ALE HOME BEER BREWKIT 23л + дріжджі

1. Найвища якість - набір містить високоякісний концентрат охмеленого солоду, без додавання консервантів, і спеціально відібрані дріжджі. Поєднавши ці інгредієнти, ви приготуєте ідеальне пиво з характерним профілем.

2. Легко зробити. З концентратом Coopers вам знадобиться лише базове обладнання, вода та підсолоджувач, щоб розпочати свою пригоду домашнього пивоваріння.

3. Чудовий смак і аромат, благородний колір - Завдяки Brewkit Coopers Real Ale ви приготуєте власне справжнє ячмінне пиво з насиченим, ніжним смаком з фруктовою ноткою, легкою гіркуватістю та знаменитою стійкою піною та золотистим кольором.

4. Це окупається! Витрати, пов’язані зі створенням домашнього пива на основі концентратів Coopers, є інвестиціями, які дозволять вам з гордістю насолоджуватися чудовим пивом – так, як вам подобається, і коли ви хочете.

5. Вистачить на всіх - одна банка концентрату дозволяє зробити 23 л відмінного домашнього пива!

Real Ale Concentrate — це продукт бренду Coopers — роботи висококласних австралійських спеціалістів, які поколіннями створювали всесвітньо відомі набори для заварювання — хмелеві екстракти солоду для самостійного приготування пива. Завдяки творчому поєднанню рецептів Coopers з досвідом BROWIN, який спеціалізується, зокрема, на у виробництві дріжджів та асортименту для домашніх мікропивоварень зробити власне пиво тепер легше, ніж будь-коли.

Концентрат Real Ale дозволяє приготувати власне справжнє ячмінне золоте пиво з ніжним, насиченим смаком і фруктова нота і легка гірчинка, а також славиться своєю довготривалою піною. Усі ці особливості роблять цей концентрат стандартом для домашніх мікропивоварень. Під кришкою концентрату знаходяться дріжджі, що робить приготування домашнього пива надзвичайно простим. Набір містить високоякісний солод, ароматний хміль і спеціально відібрані дріжджі. Концентрат, стерильний інвентар, вода та обраний підсолоджувач – це єдині продукти, які вам знадобляться, щоб незабаром ви могли насолодитися надзвичайним смаком та ароматом домашнього, золотого напою з вишуканим характером. Дегустація з родиною чи друзями стане вашою гордістю та зробить вечірку приємнішою навіть у великій компанії – з однієї банки Real Ale ви зможете приготувати 23 л високоякісного домашнього пива.

Складність приготування:

Складність приготування:

b> легко

Колір пива EBC: 230

Ступінь хмелю/гіркоти IBU: 560

Бідон містить: 1,7 кг герметично закритого охмеленого солоду, без додані консерванти (солод має карамельно-медову консистенцію) і пакетик пивних дріжджів (під кришку).

Максимальна концентрація алкоголю: 5,2%

Менше додавання цукру дозволить отримати світліше пиво!

СКІЛЬКИ ЧАСУ ВАМ ПОТРІБНО?

1. Змішування всіх інгредієнтів: приблизно 20 хвилин.

2. Відстоювання сусла: приблизно 7 днів.

3. Розлив: приблизно 40 хвилин.

І коли пиво буде готове та охолоджене - куштуйте його скільки завгодно!

Рецепт для домашнє пиво:

1. Ретельно промийте все обладнання метабісульфітом калію

2. У склянку наливаємо воду температурою близько 28 градусів, а потім додаємо дріжджі з-під кришки. Зволожуйте все протягом 15 хвилин.

3. Вийміть інструкцію з банки та помістіть її в гарячу воду приблизно на 10 хвилин.

4. Налийте в каструлю приблизно 2 л води та доведіть її до кипіння.

5. Перелийте вміст банки в каструлю з водою і ретельно перемішайте, поки сусло (карамель) не розчиниться.

6. Налийте 2 л холодної води та вміст каструлі в промиту ємність і долийте води до 23 л.

7. Стабілізуйте температуру до 24-26 градусів, потім додайте дріжджі та інтенсивно перемішайте.

8. Щільно закрити ємність і встановити в неї ферментаційну трубку.

9. Бродіння триває 7 - 10 днів.

10. Розлийте пиво в пляшки, додавши 1 Coopers Carbonation Drops на кожну пляшку об’ємом 0,5 л. Поставте пляшки в темне та тепле місце.

11. Через 2 тижні пиво готове до смаку!