CRAZY GOOD MATCHA Японський церемоніальний матча, 1-й урожай, без гіркоти
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 684
Заказывая «CRAZY GOOD MATCHA Матча японская церемониальная, 1-го урожая, без горечи» данное изделие из «Матч» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
CRAZY GOOD MATCHA – ексклюзивний японський матча
CRAZY GOOD MATCHA – це розкішний порошкоподібний зелений чай, вирощений у японському біосаду. Його листя затемнюють бамбуковими килимками, щоб зберегти велику дозу хлорофілу, і збирають ранньою весною (перший змив).
- 40 г КОНТЕЙНЕР
- Походження: Японія
- Сорт: Ябукіта та Саямамідорі
- церемоніальна матча, 1-й урожай
- Виробництво: традиційне, ручна робота
Як виготовляється матча?
Листя нашої CRAZY GOOD MATCHA надходять із японського органічного саду, де їх збирають і обробляють вручну. Під час дозрівання всю плантацію вкривають бамбуковими матами мінімум на місяць. Все це для того, щоб рослини росли в тіні і зберігали якомога більше хлорофілу. Їх затемнення становить не менше 95%. Цей етап надзвичайно важливий і обов'язковий при виробництві якісної матчі. Саме цей процес перетворюється на його колір, властивості та дивовижний смак без гіркоти. Потім листя очищають парою, сушать і подрібнюють у оксамитовий порошок селадону на традиційних кам’яних млинах.
Матча краща за каву?
ШАЛЕННО ДОБРА МАТЧА містить 64,6 мг кофеїну на порцію (2 г). Для порівняння: чорна кава містить близько 60 мг кофеїну.
Однак кофеїн — це ще не все!
Матча багата L-теаніном, амінокислотою, яка має розслаблюючий, заспокійливий і подовжуючий стимулюючий ефект кофеїну. Подробиці в таблиці нижче.
Пийте, як вам подобається!
Що стосується приготування матчу, порівняння з кавою не випадкове. Подібно до того, як еспресо є основою кожної кави, есенцію матча можна використовувати як основу вашого улюбленого напою.
Ви віддаєте перевагу пити його з невеликою кількістю води, молока, улюбленого рослинного напою чи, можливо, з тоніком чи фруктовим пюре? У вас є нескінченна кількість варіантів. Пограйте з його смаком і можливостями.
