Цукромір, індикатор вмісту цукру 0 - 29°Blg

Бренд: Browin

Код товару: 405550

Вміст набору :

• поплавок (ареометр) зі шкалою концентрації цукру в °Blg,
• пробірка (пласт. ) - для проведення вимірювань

Розміри:

цукромір

• висота 16 см
• ширина 1,2 см

пробірка:

• висота 16,7 см
• зовнішній діаметр 2,5 см
• внутрішній діаметр 1,95 см

Гірометр для вимірювання концентрації цукру в градусах Балінг.

• Для винних, пивних та цукрових наборів - лічильник необхідний у виробництві згаданих спиртів.
• Нерозривна пробірка – зроблена з пластику, що робить її стійкою до пошкоджень.
• Рекомендовані діапазони концентрації, позначені кольорами – діапазони концентрації цукру, які відповідають наведені позначені на шкалі ареометра стадії бродіння вина та пива.
• Шкала від 0 до 29°Blg - ареометр дозволяє проводити широкий діапазон вимірювань.
• Просте вимірювання - пристрій надзвичайно простий у використанні. Вимірювання здійснюється безпосередньо

Цукромір - це вимірювальний прилад, необхідний для приготування домашнього пива, вина та інших напоїв. З його допомогою можна швидко і легко виміряти вміст цукру в досліджуваної рідини.

Пластикова пробірка, приєднана до глюкометра, є міцною та нерозривною.

Прилад калібрується при температурі 20°C, тому найкраще проводити вимірювання в аналогічних умовах.

Зчитування результатів вимірювання полегшується завдяки кольоровим діапазонам, описаним на шкала щодо типу напою та стадії бродіння.

Як використовувати:

Тестування вина

Для вимірювання просто помістіть цукромір у пробірку та наповніть її достатньою кількістю рідини, щоб поплавець вільно плавав і не торкався дна та стінок пробірки. У рідині не повинно бути твердих частинок і бульбашок газу. Результат зчитується зі шкали на основі верхнього меніска. Для зручності діапазони початкових концентрацій цукру в суслі позначені різними кольорами на шкалі для різних типів вин, які ми хочемо отримати:

• бордова область (22 - 25°Blg) - десертні вина (солодкі),
• жовта зона (15 - 22°Blg) - столові вина (сухі),

Примітка:

Для правильного бродіння важливо, щоб концентрація цукру не перевищувала 22–25°Blg перед його початком .

Якщо ви віддаєте перевагу дуже солодкі вина, додайте цукор кількома порціями, наприклад, на 1-й, 5-й і 12-й день бродіння. Вино також можна підсолодити після завершення бродіння.

Випробування пивного сусла

Цукор вміст у пивному суслі вимірюється так само, як і для налаштування вина.

Діапазон рекомендованих початкових концентрацій цукру в суслі позначено бурштиновим кольором на шкалі (8 - 10°Blg).

Бродіння пивного сусла вважається завершеним, якщо показник знаходиться в межах діапазону, позначеного зеленим кольором (0 - 2°Blg).