WINOMIERZ цукромір вино сусло домашнє пиво

WINOMIERZ

Прилад для вимірювання концентрації цукру у вині та іншому алкоголі. Оснащений шкалою позначення градусів за шкалою Боллінга. Просто помістіть невелику кількість рідини в пробірку та занурте в неї індикатор, щоб отримати точне вимірювання. Вимірювання цукру дозволить регулювати концентрацію для наступних етапів виробництва вина.

Основними елементами лічильника є:

- поплавок (індикатор). ) з відповідною шкалою для вимірювання густини рідини в градусах Боллінга (Blg);

- пробірка;

- точна інструкція.

Прилад калібрується за температури 20 - 21°C.

Концентрація цукру вимірюється прямим зчитуванням.

Діапазон: від 0 до 24°Blg

( 1°Blg відповідає приблизно 10 г цукру в 1 л соку (сусла))

Для зручності діапазони рекомендованих концентрацій цукру на окремих етапах приготування вина позначаються відповідними кольорами:

- перед початком бродіння концентрація цукру не повинна перевищувати 22°Blg - рожева зона;

- відразу після додавання наступних доз цукру під час бродіння показання виноміра не повинні перевищувати 16°Blg - жовта зона;

- показання на завершальній фазі бродіння для сухих і напівсолодких вин повинні бути в межах - зелена зона.

Цей ареометр також дозволяє опосередковано визначити концентрацію алкоголю у вині за допомогою простих розрахунків.

b>

Використання :

Щоб виконати вимірювання, наповніть пробірку невеликою кількістю рідини без твердих часток і бульбашок газу. Кількість рідини має бути такою, щоб поплавок, поміщений у пробірку, вільно плавав і не торкався стінок ємності.

Значення концентрації цукру зчитують за верхнім меніском рідини.