Нова книга

Цукрові анімації 14 прекрасних тортів з статуетками Карлоса Лічетті

Кожного разу, коли ми святкуємо з друзями та родиною, немає кращого подарунка, ніж прекрасний торт, створений спеціально для цього випадку. Лішетті та захоплюються, як ваші власні торти оживають. Рівень навичок

Професійний, але зрозумілий стиль викладання автора робить моделювання простим: навіть якщо ви є повноцінним початківцем, ви дізнаєтесь, як досягти ефективних моделей з бездоганною обробкою. Більше того, кожен торт супроводжується міні -проектом, який підходить до нього - включаючи крижане печиво, міні -торти або печиво на паличках - які можуть бути запропоновані гостям як цінний подарунок, який вони візьмуть додому. Розповідаючи, що ви знайдете фігуру молодої балерини, що сидить на вершині торта, весела бабуся, що випікають торти з онуками, футуристична робота, яка майже людина, або класична наречена, яка дивиться на онуки, футуристична робота Лішетті поєднує таланти зі своїм братом -близнюком Еліо, який створив прекрасні ілюстрації багатьох персонажів, створених Карлосом, перш ніж він закликав їх існувати. Креслення Еліо були прикріплені до кожного проекту, показуючи, що прекрасні торти Карлоса розпочали своє існування на папері, перш ніж вони були ретельно відновлені в цукрі. Лішетті для випічки, кондитерських виробів та прикраси розпочався понад 20 років тому. Як маленький хлопчик, Карлос найкраще почував себе на кухні свого сімейного будинку в Росаріо в Аргентині, випікаючи торти для сім'ї та експериментуючи з різними прикрасами для глазурі. Зі його інтересами він почав брати участь у різних місцевих курсах прикраси тортів, що в кінцевому підсумку дозволило йому досягти майстерності в різних методах моделювання глазур. Коли це хобі стало професією, він все ще працював у Росаріо, поки зростаюча потреба у знаннях не спонукало його до ще більш досконалого навчання, цього разу в Парижі та Лондоні. Завдяки численним подорожам та тому, що його твори регулярно представлені в тортах та цукрових кадрах, він став відомим у всьому світі як провідного майстра кондитерського моделювання. 2016, ISBN: 9788375413168, 215x270, 192 pp. - Ціна з обкладинки - 79,80 !!