ЦВІТНА КАПУСТА СВІЖА 1 ШТ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 90
Заказывая «ЦВІТНА КАПУСТА СВІЖА 1 ШТ» данный товар из каталога «Брокколи и цветная капуста» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Предмет пропозиції 1 головка свіжої цвітної капусти.
Вага 1 головки цвітної капусти приблизно 0,9 кг-1,5 кг. Цвітна капуста надсилається випадковим чином.
Цвітна капуста належить до групи рослинних продуктів із найсильнішим протираковим потенціалом. Це підтверджено науковими дослідженнями. Вживання цвітної капусти, а також брокколі може зменшити ризик розвитку агресивного раку передміхурової залози.
Цвітну капусту можна їсти сирою, занурюючи її в соус або заправку для салату. Сирі суцвіття цвітної капусти можна додавати в салати, готують як інгредієнт супів, запіканок і пиріжків. Також цвітну капусту можна розтирати з картопляним пюре, але в нашій країні її найчастіше подають після приготування з сухарями.
Цвітну капусту також варто їсти людям, які борються з виразкою. Ізотіоціанати, що містяться в цьому овочі, мають сильні бактеріостатичні властивості та знищують Helicobacter pylori - бактерії, які можуть сприяти розвитку виразки. Крім того, вони можуть захистити від інших захворювань травної системи, таких як гастрит, езофагіт і навіть рак шлунка
Глікемічний індекс цвітної капусти становить 15, тому люди з діабетом можуть вживати її без будь-яких обмежень. Цей овоч рекомендований навіть у дієті Монтіньяка, тобто дієті, яка передбачає вживання продуктів із низьким глікемічним індексом.
Цвітна капуста не підходить людям із захворюваннями щитовидної залози!
Цвітна капуста – разом із інші овочі сімейства капустяних, такі як капуста і брокколі, включені в групу овочів, що утворюють зоб. Вони містять речовини, які перешкоджають засвоєнню йоду з їжі. Тому їх споживання, але у великих кількостях, може викликати симптоми гіпотиреозу. Однак деякі фахівці стверджують, що періодичне споживання невеликих кількостей хрестоцвітих овочів не є важливим і не повинно завдавати шкоди здоров’ю людей, які борються із захворюваннями щитовидної залози.
Цвітну капусту слід зберігати в холодильнику, стеблом догори, що запобігатиме накопиченню вологи та швидкому псуванню. Найкраще зберігати її у відділенні для фруктів і овочів і з’їсти протягом 5 днів після покупки
Харчова цінність вареної цвітної капусти (в 100 г)
- Енергетична цінність - 23 ккал
- Загальний білок - 1,84 г
- Жир - 0,45 г
- Вуглеводи - 4,11 г (в т.ч. прості цукру 2,08)
- Клітковина - 2,3 г
Вітаміни
- Вітамін С - 44,3 мг
- Тіамін - 0,042 мг
- Рибофлавін - 0,052 мг
- Ніацин - 0,410 мг
- Вітамін В6 - 0,173 мг
- Фолієва кислота - 44 мкг
- Вітамін А – 12 МО
- Вітамін Е – 0,07 мг
- Вітамін К – 13,8 мкг
Мінеральні речовини
- Кальцій – 16 мг
- Залізо – 0,32 мг
- Магній – 9 мг
- Фосфор – 32 мг
- Калій – 142 мг
- Натрій – 15 мг
- Цинк – 0,17 мг