Das Reis-Buch: Geschichte, Kulture, Rezepte | Шрі Оуен
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reis ist das grundnahrungsmittel für mehr als die hälfte der weltbevölkerung, und die kulinarische erfindungskraft, die dieses korn auslöst, kennt keine grenzen. Auf Ausgedehtenen Reisen und Nach Jahrelangen Recherchen Hat Shri Owen Mehr Als 140 Rezepte Zusammengetragen Für Biryanis, Risottos, Pilaws und Paellas Aus Indonesien, Tathand, Japan, Korea, Russland, Afganistan, Snapen, Italien, Brasilien unnus. »Das reis-buch« erschien 1993 Zum ersten mal und wurde schnell Zu einem klassiker. Die überrbeitete ausgabe präsentiert sich nun in einem prächtigen neuen gewand, myth einem von bee wilson und einer umfasend akalisierten культура культури einführung zum them reis. Die leckeren und einfach zuzubereitenden rezepte werden von prächtigen fotos begleitet. »Das reis-buch« ist ein standardwerk von fast 400 seiten, ein muss für eld küche, ess köchin, одна любов.