Давальний камінь для керамічних бочок тиск fi22

Пресовий камінь для бочок з кераміки, діаметр 22, пресування

Відомий бренд BROWIN

Модель 362122

Пресовий камінь діаметром 22 см, для контейнерів використовують для квашення капусти, огірків або для квашення. Рекомендується для бочок місткістю від 5 до 20 літрів і каструль (особливо керамічних) місткістю від 5 до 15 літрів.

• Корисний у кожному домі - тиск камінь забезпечує ідеальний хід процесу соління капусти, огірків та інших овочів, а також в’ялення м’яса.
• Ефективність – розмір і вага тиску підбирається так, щоб всередині бочка або контейнер зі спеціальною місткістю та відповідним діаметром утримують заряд нижче поверхні розсолу / соку, що витікає.
• Практичний і зручний у використанні - камінь складається з двох половинок з розташованими разом отворами, що полегшує вилучення соку під час маринування та забезпечує легке введення та видалення затискача, а також швидкий доступ до силосу без необхідності видалення обох частин кісточки.
• Високоякісний глазурований керамічний посуд - цей естетичний затискач виготовлено вручну з керамічного посуду, натурального матеріалу, який не реагує з їжею та стійкий до дії кислот. Додатковою перевагою каменю є його глазурована, стійка до подряпин поверхня.
• Функціональність - камінь придатний для безпечного зберігання солоних огірків протягом тривалого часу, в ньому є отвори. половинки кісточок і третя, яка з’являється після складання частин преса, також використовуються для того, щоб сік, який виділяється під час маринування, міг вільно зливатися вище рівня преса.
• Просте очищення та зберігання - завдяки склінню прес можна легко мити після кожного використання, а після висихання легко підтримувати в чистоті під час зберігання.

Кісточка стійка до температур 0-300⁰C.

Продукція сертифікована для контакту з харчовими продуктами.

Кожному шанувальнику смачних і корисних домашніх солінь (а також в'ялених) м’ясні фірмові страви) ідеально знає, наскільки важлива правильна підготовка та проведення процесу маринування (або в’ялення) для кінцевого ефекту.

Відповідну посудину ідеально доповнить притискний камінь вибраного розміру, виготовлений з 100% натуральний матеріал, безпечний для контакту з харчовими продуктами і стійкий до дії кислот. Він утримуватиме заряд під поверхнею розсолу / соку, що витікає, і допоможе забезпечити найкращу якість заряду протягом тривалого часу.

Цей двокомпонентний затискач із глазурованого керамічного посуду є ідеальним рішенням – ідеально. функціональний і практичний. Поділ каменю на дві частини має, серед іншого, перевага полягає в тому, що затискач можна вставляти та знімати в контейнер з діаметром горловини трохи меншим за діаметр каменю в зібраному стані.

Кожна з двох половинок каменю має отвір, і після з’єднання каменя утворюється третій, середній отвір.

Ці отвори (діаметром 2 см) полегшують вставлення затискають половинки і служать для зливу соку, який утворюється під час силосування, над рівнем кісточки.

Щоб видалити порцію силосу, потрібно лише підняти одну частину кісточки.

Тиск забезпечує якість входу, його аромат і смак. Глазурована поверхня кераміки дозволяє легко підтримувати камінь в чистоті.

Використовуйте поради:

Правильний тиск має зважувати овочі, щоб до них не проникало повітря.

Під час маринування поставте бочку/контейнер у безпечне місце , в приміщенні. Коли почнеться молочнокисле бродіння, потрібно перевірити, чи овочі занурені в сік, що утворюється.

При підтримці таких умов силос можна успішно зберігати до кількох місяців, не побоюючись цвілі чи бактерій. з'явиться під каменем (наприклад, це може статися при використанні дерев'яного хомута).

При використанні посудин з водяним хомутом варто пам'ятати про регулярне доливання рівня води в цьому хомуті. Це допоможе уникнути втрати герметичності хомута. Своєю чергою, додавання трохи рослинної олії до фланця зменшить випаровування рідини.

Рекомендації щодо чищення та зберігання:

Затискач слід мити щіткою та водою, без використання миючих засобів. Не мийте в посудомийній машині.

Зберігайте після висихання, стежачи за тим, щоб виріб не пошкодився.

Кожен виріб виготовлено вручну, тому зовнішній вигляд і розміри можуть незначно відрізнятися. окремих затискачів.

Розмір:

- fi 22 см

- товщина 2 см

Вага: 1500 г