• Виробник: de Buyer
• Розміри: 30x40 см
• Матеріал: силікон
• скловолокно, покрите силіконом
• безшовне
• стійке до температури від -50°C до 280°C
• додатковий символ виробника: 3011244938407 | Д-4938-40 | D493840

Силіконові форми

ELASTOMOULE Elastomoule — це професійна серія форм, що складається з інноваційного матеріалу, виготовленого з чистої силіконової піни та металевого порошку, який є унікальним матеріалом, який забезпечує чудові термічні властивості. Ця ексклюзивна запатентована система силіконових форм de Buyer дозволяє ідеально карамелізувати соки для кращого інтенсивного смаку. Еластомули є антипригарними, антиадгезивними, гнучкими і витримують екстремальні температури (від -70 ° до + 300 ° C) і не вбирають запахи та присмаки. Незалежно від того, чи використовуються вони для випікання в традиційній духовці чи холодного формування, вони забезпечують чудові результати завдяки своїм гострим кутам, гострим формам і легкому вийманню випічки з форм.

Понад 180 років тому в Валь д'Ажоль у регіоні Гранд-Ест французьких Вогезів було засновано компанію De Buyer.

Цілі покоління майстрів, чоловіків і жінок, вдосконалювали свою майстерність протягом майже двох століть, щоб досягти майстерності та адаптуватися до нових технологій і суворих вимог, зберігаючи при цьому традиційні секрети ремесла. Завдяки своїм надзвичайно багатим і унікальним «ноу-хау» протягом 180 років компанія deBuyer представляє неперевершений взірець майстерності, а її висококваліфіковані співробітники є гордістю та репутацією компанії.

Наразі в компанії працює понад 170 людей, розподілених у різних відділах і майстернях.

І кожен з них є справжнім «Метром» Artisan" у своїй професії.

Ваш новий продукт проходить багато етапів виробництва, перш ніж потрапить до вас і вашої унікальної кухні. Багато людей і багато рук працюватимуть із повною віддачею, щоб ви та ваші близькі були задоволені результатом цієї роботи та протягом багатьох років насолоджувалися надійною роботою ідеального кухонного начиння, виготовленого вручну у Франції - столиці кулінарної майстерності та творці гарного смаку.

Що дивно, майстерні DeBuyer оснащені машинним парком, який постійно розвивається, як сучасними цифровими машинами з комп'ютерним керуванням, так і старими, все ще надійно функціонуючими машинами, які працюють багато-багато років!

Унікальний символ продукту: >>> D493840 | 3011244938407