De Cecco Penne Rigate 41 - паста в трубочку 1 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 48
Заказывая «De Cecco Penne Rigate 41 - макароны в тубусе 1кг» данный товар из каталога «Макароны» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
De Cecco Penne Rigate 41 - паста в трубочку 1 кг
De Cecco Mezze Penne Rigate n'41 — це коротка паста пенне. Penne Rigate mezze, завдяки своєму невеликому розміру, ідеально підходить для змішування зі спеціями, особливо більш вершковими, як червоними з томатами, так і з білим сиром, або з класичними супами для заправки ложкою.
Інгредієнти: борошно твердих сортів пшениці, вода.
Може містити сою.
Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність: 1490 кДж / 351 ккал, жири: 1,5 г, у тому числі насичені жири: 0,3 г, вуглеводи: 69 г, у тому числі цукри: 3,4 г, клітковина: 2,4 г, білки: 14,0 г, сіль: 0,0 г. який раніше використовувався для письма і який розрізали по діагоналі, щоб отримати кінчик із тонкою лінією. Формат, отриманий із трубки макаронних виробів, гладких або ребристих, різної довжини, має характерний діагональний розріз, типовий для фломастера.
Пенне — це одна з небагатьох форм макаронних виробів із конкретною датою народження: у 1865 році виробник макаронних виробів із Сан-Мартіно д'Альбаро (Генуя) Джованні Баттіста Капурро попросив і отримав патент на машину для діагонального різання. Патент був важливим, оскільки він дозволяв нарізати свіжу пасту у формі ручки, не подрібнюючи її, у змінному форматі від 3 до 5 сантиметрів (половина пенне або пенне). У документі, що зберігається в Центральному державному архіві в Римі, ми читаємо: «До цього часу неможливо було отримати діагональний розріз, окрім як ручними ножицями, метод, який, окрім того, що був надто повільним і дорогим, мав недолік — нерівномірний розріз і подрібнення пасти»
