Деревна тріска для копчення і гриля сливи 450 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10000
Просматривая «Древесная щепа для копчения и гриля сливы 450 г» данный товар из каталога «Щепа» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ЧІПСИ ДЛЯ КОПТЕННЯ ТА ГРИЛЮ 450 Г СЛИВИ
Символ: 780304
Вага в грамах 450,0 г
Тип слива
Фракція KL 08
Сливова тріска для копчення - це спеціально подрібнена фруктова деревина, яка ідеально підходить для копчення і гриль. Дим від горіння тріски проникає глибоко всередину страви, надаючи їй відповідний аромат і золотисто-коричневий колір.
Характеристики продукту:
- виготовлено з натуральної деревина сливи (100% слива) з екологічно чистих районів. Вони не містять просочувальних і консервуючих сполук, не містять пилових фракцій,
- ідеально підходять для копчення риби, птиці та червоного м'яса,
- є характеризуються оптимальним вмістом води - нижче 11%,
- клас 8 (середня фракція) - завдяки своєму розміру (від 6 до 8 мм) вони ідеальні як для малих коптилень, так і для великих
- для смаження та копчення.
Як використовувати:
Гриль: покладіть двосантиметровий шар деревної стружки навколо розжареного вугілля – не кладіть її безпосередньо на вогонь, тому що вони відразу згорять. Гриль необхідно накрити кришкою відразу після того, як ви поклали страву на решітку.
Час смаження - від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру і виду м'яса, що готується).
Копчення
b>: Залежно від типу коптильні, яку ми маємо, покладіть деревну тріску на піддон, призначений спеціально для цієї мети, або навколо каміна – не розміщуйте її безпосередньо на джерелі тепла, оскільки вони відразу згорять. Дозування: 20 - 40 мл/кг м'яса.
Деревну тріску слід зберігати в сухому, прохолодному місці.
Коптильна тріска, доступна в нашій пропозиції, має позитивні відгуки: Інститут м'ясожирової промисловості, Державний інститут гігієни, Національний санітарний інститут.