Деревна тріска для куріння і гриля черешня 450 г 780404
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9999
Заказывая «Древесная щепа для курения и гриля черешня 450 г 780404» данное изделие из «Щепа» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ЧІПСИ ДЛЯ КОПТЕННЯ ТА ГРИЛЯ 450 Г
ВИШНЯ
Символ: 780404
Вага 450,0 г
ТипЧерешня
Фракція KL 08
Чипси для копчення вишні - це спеціально подрібнена фруктова деревина , який ідеально підходить для копчення та смаження на грилі. Дим від горіння тріски проникає глибоко всередину страви, надаючи їй відповідний аромат і золотисто-коричневий колір.
Характеристики продукту:
- виготовлено з натуральної деревина вишні (100%) з екологічно чистих районів. Вони не містять просочувальних і консервуючих сполук, не містять пилових фракцій,
- ідеально підходять для копчення риби, птиці та червоного м'яса,
- є характеризуються оптимальним вмістом води - нижче 11%,
- клас 08 (середня фракція) - завдяки своєму розміру (від 6 до 8 мм) вони ідеальні як для малих коптилень, так і для великих
- для смаження та копчення.
Як використовувати:
Гриль:
Покладіть двосантиметровий шар деревної стружки навколо розжареного вугілля – не кладіть її безпосередньо на вогонь, оскільки вона горить негайно. Накрийте гриль кришкою відразу після того, як викладете страву на решітку.
Час смаження - від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та виду м'яса, що готується).
Копчення:
Залежно від типу коптильні, покладіть тріску на піддон, призначений спеціально для цієї мети, або навколо каміна - не ставте її безпосередньо на джерело тепла, оскільки вона відразу згорить . Дозування: 30 мл/кг м’яса.
Деревна тріска повинна зберігатися в сухому, прохолодному місці.
Копильна тріска, доступна в нашій пропозиції, має позитивні відгуки від: Інституту м'ясожирової промисловості, Національний інститут гігієни, Національний санітарний інститут.