Шліфмашина ручна дерев'яна Hario Column 40 г

• Виробник: Hario
• Матеріал: Натуральне дерево, залізо ручка.
• Пальники: керамічні
• Регулювання тонкості помелу: так

Чому саме ця м’ясорубка?

• Горить – Керамічні, конічні та самозатискні, вони міцні, не іржавіють і не змінюють запах кави .
• Регулювання тонкості помелу - м'ясорубка пропонує багато ступенів помелу зерен, які можна легко відрегулювати за допомогою прокладки під задирок.
• Дизайн - Елегантний корпус із натурального дерева.
• Поєднання дерева, металу та керамічного борта є чудовим рішенням. Дерево забезпечує гарний зовнішній вигляд, а керамічні борозни міцні та не нагріваються під час помелу кави.
• Рівень помелу легко регулюється, тому млинку можна використовувати для різних способів заварювання. Крім того, він має клапан, який запобігає випаданню зерен під час помелу.
• Верхній резервуар вміщує приблизно 40 г квасолі за раз.

Чи варто купувати ручний млинок?

Хочете хорошу каву? Еспресо-машини вартістю кілька тисяч доларів, шикарних чашок або зерен із оцінкою понад 90 балів зі 100 недостатньо. Незалежно від того, чи п’єте ви каву з крапельниці, Aeropress чи кавоварки, помел є найважливішим у всьому процесі.

Як молоти каву?

Під час помелу кави дві найчастіше допускаються основні помилки - боби подрібнені занадто грубо або занадто дрібно. Обидва вони можуть призвести до того, що наша кава не витягне всіх смакових якостей, і її склад буде просто поганим.

• Занадто дрібно подрібнені зернапризведуть до смак настою поганий, гіркий, міцний, терпкий. Крім того, він також втратить вигляд пінки, оскільки піна стане дуже темною.
• З іншого боку, зерна, які надто грубо подрібненіпропустять занадто багато води. пропустіть через них, щоб кава була слабкою та водянистою. Так само незадовільним буде поява піни, яка буде залишатися на поверхні дуже недовго у кави, звареної таким чином.
• Правильно змелена кава порадує не тільки своїм смаком, але й а й своїм зовнішнім виглядом.< /li>