Безпшенична дієта. Як позбутися пшеничного живота і бути здоровим

• Автор: Вільям Девіс
• Видавництво: Bukowy Las
• Рік видання: 2024.0000
• Предмет викладання: Не застосовується
• Рівень викладання: Не застосовується
• ISBN: 9788380747500

Доктор Вільям Девіс доводить шкідливість сучасної пшениці, аналізуючи історію споживання продуктів з цього зерна

та зміни, яких вони зазнали. Сучасна пшениця вже не є основним продуктом харчування, з якого виготовляють здоровий хліб

щодня. Він був генетично модифікований, щоб виробники харчових продуктів могли отримувати найвищі прибутки

мінімальні витрати. У результаті це колись корисне зерно стало марним з поживної точки зору, але

усюдисущий інгредієнт, який спричиняє підвищення рівня глюкози в крові швидше, ніж після вживання цукру, і

крім того, він має властивості звикання, що призводить до перепадів голоду, переїдання та втоми.

Грунтуючись на багаторічних клінічних дослідженнях і дивовижних результатах, які він бачив у тисяч своїх пацієнтів після відмови від продуктів, що містять пшеницю, доктор Девіс наводить аргументи проти цієї всюдисущої поживної речовини. За його словами, дієта без пшениці дає значні переваги, такі як: постійна втрата ваги; полегшення метаболічного синдрому та діабету 2 типу; зцілення від кишкових проблем; значне зниження рівня холестерину; поліпшення щільності кісток; зникнення шкірних захворювань, таких як псоріаз, афти, алопеція; зменшення запалення та ревматичного болю.

Ця читабельна, спонукає до роздумів і ретельно досліджена книга пропонує критично новий погляд на найактуальніші проблеми охорони здоров’я нашого часу.

Провокаційна книга американського кардіолога, яка переконує, що виключення пшениці з щоденного раціону - це спосіб схуднути, позбутися пшеничного живота та численних проблем зі здоров'ям сучасної людини

Дієта, яка може революціонізувати підхід до здорового харчування

Наразі найпопулярніша книга про дієту в США, у списках бестселерів понад рік, зокрема: The New York Times