Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 15
Оплачивая «Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki» данное изделие из «Мода, Красота» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дієта FODMAP. Кулінарна книга, поради дієтолога та плани харчування для людей із синдромом подразненого кишечника
Оригінальна назва: FODMAP diet. Кулінарна книга, поради дієтолога та плани харчування для людей із синдромом подразненого кишечника
Автори: Карен Фрейзер, Лаура Меннінг
Видавництво: Вересень
Рік видання: 2019
Переклад: Krzysztof Krzyżanowski
ISBN : 9788328384064
Формат: 200x225
Обкладинка: м'яка
Сторінок: 200
Книга нова
Обкладинка книги: 57,00 злотих > знайдете акційну ціну на нашому аукціоні!
Синдром подразненого кишечника робить життя обтяжливим і розчаровуючим. Це та інші шлунково-кишкові захворювання, такі як запальні захворювання кишечника, целіакія або харчова алергія, змушують пацієнта дотримуватися суворої елімінаційної дієти. На жаль, не завжди легко визначити продукти, що викликають нездужання. Для цих людей рішенням часто є дієта, яка передбачає споживання найменших кількостей певних вуглеводів, відомих під абревіатурою FODMAP: зброджувані олігосахариди, дисахариди, моносахариди та поліоли. Ці сполуки викликають посилення неприємних симптомів у багатьох людей із синдромом роздратованого кишечника. Проблема полягає в тому, що раціон більшості з нас багатий на FODMAP, і виключити їх із їжі нелегко.
Завдяки цій книзі ви дізнаєтеся, як запровадити виключення FODMAP. дотримуватися дієти і не позбавляти себе радості при цьому від смачних страв. Таким чином ви зможете зменшити вираженість неприємних симптомів і водночас харчуватися здорово та із задоволенням. Спочатку ви визначите, який план харчування найкраще відповідає вашим потребам, потім ви виключите зі свого раціону особливо небажані продукти і, нарешті, досягнете найважливішої мети: ви визначите продукти, які викликають ваші симптоми, і ті, які ви можете їсти безпечно. Окрім достовірних знань, тут ви знайдете масу чудових рецептів. Є також поради, які допоможуть вам змінити своє харчування відповідно до ваших потреб.
Завдяки цій книзі ви дізнаєтесь:
- що таке FODMAP і як він впливає на розвиток захворювань травного тракту
- як перевірити, які поживні речовини викликають нездужання
- який план харчування буде оптимальним для вас
- як ефективно виконувати дієту
- як приготувати смачні страви з мінімальним вмістом FODMAP