Вегетаріанська дієта в профілактиці хвороб способу життя, а також під час вагітності та лактації - Йоанна Гіза-Голашевська

Йоанна Гіза-Голашевська

«Вегетаріанська дієта в профілактиці хвороб способу життя та під час вагітності та лактації» призначена як для лікарів і медичних спеціалістів, так і для всіх, хто хоче дізнатися про вплив вегетаріанської дієти на здоров'я в теорії та в практиці, як у загальному сенсі, так і в окремих захворюваннях, а також розуміти його роль у захисті навколишнього середовища. Ця публікація адресована людям на будь-якому етапі життя, які хочуть дізнатися більше вегетаріанська дієта в різних варіантах, в тому числі: веганство, лакто-вегетаріанство та ін і флекситаризм. Це керівництво до вегетаріанської дієти для: • дорослі • діти • вагітним і годуючим жінкам і люди з такими захворюваннями, як: • атеросклероз • порушення ліпідів (включаючи гіперхолестеринемію, гіпертригліцеридемія) • гіпертонія • подагра • цукровий діабет • захворювання кишечника.

Ця книга також містить розділ для пацієнтів з ендометріозом, з якими працює автор значною мірою працює, і для них адаптація відповідної рослинної дієти може стати важливим елементом лікування цього захворювання. Читачі знайдуть тут збірку меню і рецептів для здорових людей і рекомендованих при різних захворюваннях. У ньому також представлені результати наукових досліджень і практичні поради щодо того, як розпочати свою пригоду з вегетаріанської дієти, яких помилок слід уникати, щоб правильно збалансувати щоденне меню та забезпечити свій організм усіма поживними речовинами, необхідними для підтримки здоров’я.