Дика кухня łukasz łuczaj
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: Б/В
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Дикая кухня лукаш лукзадж», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Дика кухня
łukasz łuczaj
- Світло: важкий
- Кількість сторінок: 320
- Розмір: 18.9x24.5 см
- ISBN: 9788310123787
- Рік випуску: 2013
- Видавець:
- Умова: як нові
,, Дика кухня 'łukasz łuczaj поєднує функцію гербарію та кулінарної книги. Це практичний посібник з понад шістдесят диких їстівних рослин Польщі, таких як: без, берези, хміль, часниковий часник, вишня, клен, бурко, кропива, завойована, кальама та багато, багато інших. Кожна глава пояснює, де шукати заданий вид і як визнати, які частини рослини їстівні, надає інформацію про період збирання, діючі речовини та фармакологічні властивості рослини, а також його традиційне та сучасне використання в різних культурах. Книга містить понад сотню рецептів для різних страв, включаючи: Крупник із насіння бабусі, настоянка Боршта, пельмені з буковим листям, японське печиво з кухонь, російське варення з вишнею, чистилище у рулеті в Rzepnick, пиво пива, наповнені ролики, загорнуті в суп Функаї та Шведської троянди. Проілюстровано фотографіями та гравюрами, він був збагачений захоплюючими записами та медитацією автора про місце людини в природі та пошук природи та втечі від цивілізації.
Умова книги
Нижче опис стану книжок
як новий
- непомітні або незначні сліди використання, які можуть включати неминучі наслідки використання книги (серед інших можуть з’явитися в процесі зберігання),
- ніжне згинання однієї картки,
- ледь помітний бруд обкладинки або окремі сторінки.
Жоден із перерахованих вище -згаданих візуальних або механічних дефектів не впливає на повний зміст книги та можливість читати його повний текст.