ДИСТИЛЯТОР 18 ЛІТРОВИЙ КОНТЕЙНЕР ДЛЯ БРОЖЕННЯ СПИРТОВИЙ МЕТР ДРІЖДЖІВ

Комплектація для виробництва спирту. У комплект входить дистилятор на 18 л з охолоджувачем і відстійником, ємність для бродіння на 30 л з трубкою для бродіння, спиртометр і упаковка дистиляторних дріжджів.

Продукт надходить із польського дистриб’ютора, має польські інструкції та 24-місячну гарантію виробника.

Дистилятор Biowin 340118 з нержавіючої сталі 18 л

• Виріб виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі.
• Охолоджувач з відстійником
• 2 термометри в комплекті
• Підходить для газових, електричних, керамічних та індукційних плит.
• Робочий тиск: 0,6 БАР
• Розміри: 31x31x58 (ширина/глибина/висота) [см]

Дистиляційний апарат

Охолоджувач зі змійовиком із труби діаметром 8 мм і довжиною 2 м + відстійник для видалення побічних продуктів дистиляції, матеріал: нержавіюча сталь. Професійний термометр з РК-дисплеєм: зонд з нержавіючої сталі, довжиною 140 мм, діапазон температур: від -50°C до +300°C (від -58°F до 572°F), батарея: 1x LR44 (у комплекті).

Контейнер

Каструля з герметичною кришкою, закрита п'ятьма ручками, з отвором для радіатора і отвором для біметалічного термометра. Ємність з нержавіючої сталі з термостійкістю -190-800°C. Дно посудини миттєво поглинає найменшу кількість енергії, яка рівномірно розподіляється по всій поверхні дна і зберігається там, прискорює процес приготування, що економить час і енергію, виготовлена ​​з нержавіючої сталі, підходить для газових, електричних, керамічних та індукційних плит.

Професійний термометр з дисплеєм

Він використовується для вимірювання температури парів у відстійнику. Зонд із нержавіючої сталі, довжина 140 мм, діапазон температур: від -50 °C до +300 °C (від -58 °F до 572 °F), батарея: 1x LR44 (у комплекті).

Аналоговий термометр для дистиляції

Використовується для визначення температури пари в контейнері, температурний діапазон: 20-110°C, позначені температурні діапазони, що відповідають температурам кипіння відповідних сполук, додатково включає два ущільнення та кришку.

Шланг

Пластиковий шланг довжиною 2 м із пластиковим швидкісним з'єднувачем, що дозволяє легко підключити подачу води до радіатора.

Клапан

3/4 кульовий кран з нержавіючої сталі.

Набір включає:

МОНТАЖ НАБОРУ ДЛЯ ДИСТИЛЯЦІЇ

(Перед першим використанням ретельно вимийте каструлю засобом для миття посуду та висушіть її. Не використовуйте так звані чистячі серветки чи порошки)

Перші 100 мл - це т.зв передні хвости, які слід злити, тому що це найбільш леткі речовини, здатні зіпсувати смак дистиляту. Після завершення перегонки рідину слід злити з відстійника. звичайний час дистиляції становить приблизно 1 годину на 1 л дистиляту. Діапазон температур для збору дистиляту може бути в діапазоні 78 °C - 90 °C

Ємність для бродіння на 30 л з печаткою, краном і трубкою для бродіння

Пластикова тара ємністю 30 л білого кольору, призначена для початкової ферментації фруктів, характеризується високою якістю, естетичністю та довговічністю. Контейнер сертифікований Національним інститутом гігієни та має друковану шкалу з місткістю та порадами щодо приготування домашнього вина, пива та м’ясних нарізок.

Опис товару

Характеристики товару:

Контейнер стійкий до зміни кольору внаслідок контакту з фруктовими барвниками. Білий колір тари невипадковий, оскільки матеріал будь-якого іншого кольору під дією алкоголю може знебарвитися, що може призвести до проникнення отруйних барвних речовин у вино.

Використання:

Щоб полегшити відкриття контейнера, відкрийте кришку, обережно потягніть ручку, вставте, наприклад, ручку чайної ложки в щілину, а потім потягніть її за край контейнера.

Не рекомендується чистити контейнер грубими мочалками, щоб не подряпати його поверхню, яка може стати розсадником інфекцій.

ПРИМІТКА: Посудину можна додатково загерметизувати, змастивши краї ємності вазеліном або рослинною олією.

Трубка для ферментації

Виготовлений з високоякісного ПВХ пластику, що відрізняється високою міцністю. Має дві бульбашки. Він вставляється в отвір у гумових пробках повітряних куль.

Ферментаційна трубка, наповнена водою, використовується в процесі бродіння, щоб захистити вміст набору від насичення киснем і в той же час забезпечити регулярне виділення вуглекислого газу, який утворюється під час процесу.

Завдяки рухомому стовпу води ми можемо спостерігати зміну інтенсивності процесу бродіння від турбулентної стадії (інтенсивного кипіння) до стаціонарної стадії. Вода випаровується природним шляхом, тому не забудьте поповнити її рівень у трубці. Невиконання цієї вимоги може призвести до надмірного насичення рідини киснем, що призведе до окислення утвореного етанолу до оцтової кислоти. Цей несприятливий процес також може бути викликаний плодовими мошками, які потрапляють у блюдо.

ПРИМІТКА. Якщо можливість контролювати рівень води в трубці обмежена, ми можемо наповнити її маслянистою рідиною, яка менше випаровується.

Лічильник вмісту алкоголю 0-95%

Основними елементами лічильника є: пробірка та поплавок з відповідним позначенням шкали від 0 до 95 % об’єму спирту. Ці прилади нараховуються при температурі 20 - 21°C. Показник об’єму алкоголю зчитується безпосередньо, без додаткових перетворень.

Використання:

Для проведення вимірювання наповніть пробірку невеликою кількістю рідини, такою кількістю, щоб поміщений у неї поплавок плавав у її об’ємі і не торкався стінок ємності. Після встановлення рівня занурення можна зняти показання на основі положення нижнього рідинного меніска.

Рідина змінює свою концентрацію (молекули розширюються та звужуються) під впливом температури. Тому не забувайте знімати показання при температурі 20-21°C, тоді воно буде надійним і точним.

ПРИМІТКА:

Ці прилади використовуються для вимірювання процентного вмісту в чистому спирті (горілці, спирті, самогоні), тобто без будь-яких домішок цукру або дубильних речовин, які спотворюють результат.

Дріжджі Turbo Grom Distillery - 14-19% чистого спирту за 48 годин

TURBO GROM 48h YEAST - це комбінація активних, високоалкогольних спиртових дріжджів з точно розробленою поживною речовиною, що містить набір необхідних мінералів і органічних інгредієнтів, включаючи вітаміни та інші речовини, які інтенсифікують бродіння. Це перші продукти такого типу, розроблені в Польщі.

Рецепт на 25 л препарату:

Для найкращого ефекту рекомендуємо уточнити налаштування перед дистиляцією.

Примітка. Бродіння відбувається бурхливо.

Пакет містить: дріжджі активні, підживлення для дріжджів (вітаміни, макро- та мікроелементи).

Вага 150 г