Дивовижний оригінальний сир Бруност Gudbrandsdalsost
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7
Заказывая «Удивительный сыр Gudbrandsdalsost Original Brunost» данный товар из каталога «Желтый», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Gudbrandsdalen Original Brunost,
найпопулярніший норвезький сир із відтінком карамелі
Brunost буквально означає коричневий сир. Норвезький делікатес готується з молочної сироватки (побічний продукт традиційного виробництва сиру). У сироватку додають молоко, а потім вершки і варять кілька годин. Лактоза, що міститься в молоці, кристалізується, суміш густішає і перетворюється на карамель, що надає сиру характерний коричневий колір, запах і, перш за все, незвичайний солодкуватий смак.
Текстура брюноста компактна і нагадує традиційні сири, такі як Gouda Gudbrandsdalsost. Його виготовляють із суміші козячого та коров’ячого молока.
Він чудово смакує на хрустких хлібцях, вафлях або крекерах. Норвежці також готують соуси до солоних страв на основі бруноста.
В одній упаковці 500 г сиру